Paprikás krumpli: Villámgyors, laktató és fenségesen magyaros

Sosem megy ki a divatból.

Paprikás krumpli

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 2 ek olaj
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 10 dkg parasztkolbász
  • 1 paprika
  • 1 paradicsom
  • 1 ek őrölt pirospaprika
  • bors

A kép csak illusztráció

Elkészítés:

A finomra vágott hagymát az olajon megdinszteljük, megfuttatjuk rajta a kolbászkarikákat, majd levéve a tűzről elkeverjük benne a pirospaprikát. A negyedekbe szeletelt paprikát és paradicsomot a karikára vagy kockára vágott krumplival együtt rádobjuk, sózzuk, borsozzuk, és annyi vízzel felöntjük, hogy ellepje a burgonyát. Lassú tűzön kb. fél óra alatt készre főzzük. Tálaláskor petrezselyemzölddel díszíthetjük, de tejfölt is kanalazhatunk rá.

Még két magyaros recept a következő oldalon.

Fotó és leadfotó: Egyfalatboldogsag.wordpress.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      Most eláruljuk, mely három csillagjegy számíthat arra, hogy a Merkúr retrográdjának befejeződésével valódi lendületet kapnak az élet különböző területein, és végre olyan iramban haladhatnak, amiről...
      Lifestyle
      Általában víz vagy esetleg banán fogyasztását javasolják edzés előtt, de mi a helyzet a kávéval? Valóban fokozza a teljesítményt és képes elősegíteni a zsírégetést? Eláruljuk!
      Lifestyle
      Van egy olyan élelmiszer, amely súlyos mérgezést okozhat a macskáknál, ez pedig kezeletlenül akár vaksághoz, sőt, halálhoz is vezethet.
      Egészség
      Van egy olyan tea, amit sokan fogyasztanak, ugyanis hihetetlen, mennyi jótékony hatása van szervezetünkre nézve, ám azt kevesen tudják, hogy bizonyos hatóanyagai serkenthetik az emésztőnedvek...
      Egészség
      Felismerhetetlenre fogyta magát az esküvője előtt a 31 éves nő, ennek ellenére máig rengeteg gyűlölködő üzenetet kap.
      Lifestyle
      Bár sokak szerint az ecet kiválóan fertőtleníti mosás közben a ruhákat, sőt mi több, még a készülékben lévő szennyeződéseket és vízkövet is oldja, a szakértők azt javasolják, inkább ne kísérletezzünk...