Szerinted utánozhatatlan gyerekkorunk túrógombóca? Bebizonyítjuk, hogy nem!

Itt van hozzá a recept.

Túrógombóc

Hozzávalók:

  • 50 dkg tehéntúró
  • 1 ek cukor
  • 8 dkg búzadara
  • 3 tojás
  • 6 dkg zsír
  • 6 dkg zsemlemorzsa
  • 2 dl tejföl

Elkészítése:

A villával áttört túrót finoman megsózzuk, belekanalazzuk a cukrot, mehetnek bele a tojások és a búzadara is, majd az egészet alaposan összekeverjük. Legalább egy fél, de inkább egy órát pihentetjük, ezután gombócokat formálunk belőle. A túrógolyókat forrásban lévő, sós vízbe dobjuk és kb. 12-15 perc alatt megfőzzük. Ha kész, szűrőkanállal darabonként kiszedjük, lecsöpögtetjük és pirított zsemlemorzsába forgatjuk. Tálaláskor tejföllel nyakon öntjük, és ha úgy szeretjük, fahéjas porcukorral meghintjük.

Retró süti receptekért lapozz a következő oldalra!

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Lifestyle
A Rák 2025-ös éves horoszkópja izgalmas és változásokkal teli időszakot ígér.
Lifestyle
2025-ben a Skorpióra igencsak szenvedélyes időszak vár a romantikus kapcsolatok terén.
Lifestyle
Van néha olyan érzésed, hogy váratlanul épp olyan reklámok jelennek meg a közösségi oldalaidon, amilyenekről nemrég beszéltél valakivel? Most eláruljuk, hogy ismerheted fel, hogy kémkednek-e utánad.
Sztárok
A színésznő elérzékenyülve, könnyek között osztotta meg tapasztalatait az őt ért kritikákról.
Lifestyle
A Mérlegek számára ez az év kiváló lehet a növekedésre, a kapcsolatok ápolására és az új lehetőségek felfedezésére.
Lifestyle
Közel egy évig tervezte: kiküldte a meghívókat, megvolt az ülésrend, a dekoráció, az ételek. És senki nem ment el.