Recept

Extracsokis csokitorta - Mert megérdemeljük

Legyen szó egy különlegesebb alkalomról vagy csak egy nyugodt hétvégéről egy hatalmas adag, isteni finom csokitortának nem szabad ellenállni.

Klasszikus csokitorta - Hozzávalók

A tésztához:

  • 6 tojás
  • 250 g cukor
  • 100 g liszt
  • 50 g kakaó
  • 150 g olvasztott vaj

A krémhez:

  • 6 tojásfehérje
  • 340 g porcukor
  • 265 g olvasztott vaj
  • 225 g olvasztott fekete csokoládé
  • Csokoládé forgács a díszítéshez

Leírás:

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, majd lisztezz ki 3 darab 20 cm-es kerek sütőformát. Habverővel keverd fehéredésig a tojásokat és a cukrot. Szitáld hozzá a lisztet és a kakaóport majd jó alaposan dolgozd össze. Végül mehet bele az olvasztott vaj is. Ha csomómentes, egyállagú krémet kaptál, három egyforma részre osztva öntsd a sütőformákba, majd tedd sütőbe 20-25 percre, tűpróbáig. Várj öt percet, majd vedd ki a tortalapokat a formákból és hagyd teljesen kihűlni.

Amíg a lapok hűlnek készítsd el a krémet. A tojásfehérjéket a cukorral tedd egy kisebb lábasba és alacsony lángon folyamatos kevergetés mellett melegítsd, míg a cukor teljesen fel nem oldódik. Ha ez megvan, habverővel verd kemény habbá és keverd bele az olvasztott csokoládét. Ezután mehet bele a vaj is, majd az egészet dolgozd lágy krémmé és egyenletesen rétegezd a három tésztalap közé úgy, hogy maradjon elég csokikrém a torta külsejére is. Végül a torta tetejét szórd meg a csokiforgáccsal és már el is készült a műremek!

Még két isteni csokis édesség receptjéért kattints a következő oldalra!

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Sztárok
      1985-ben a világ megismerhetett öt nagyon különböző hátterű tinédzsert, akik szombati büntetésüket töltötték összezárva iskolájuk könyvtárában.
      Lifestyle
      Néhány friss kutatásból kiderült, hogyan sikerült előállítani a legendás „egyiptomi kéket”, ami a legritkább, ugyanakkor legkeresettebb szín volt az ókori világban.
      Home&Design
      Ne csak a konyhába vagy a gyomrod karbantartására használd a szódabikarbónát, hanem vesd be különböző hasznos dolgokra a kertben és az udvaron egyaránt: nem csupán a belső térben hívhatod ugyanis...
      Lifestyle
      A katolikus egyházfő nyolcvannyolc éves volt, és hosszas betegség után halt meg. Ferenc pápa már fel volt készülve a halálára.
      Lifestyle
      A TWN.hu cikke szerint a gondolatoknak nagyobb hatalmuk van, mint gondolnánk. Az intelligens emberek tudják ezt a legjobban - így nagyon odafigyelnek arra, hogy mi jár a fejükben.
      Sztárok
      Barbra Streisand és férje, James Brolin idestova 27 esztendeje élnek házasságban, ráadásul még mindig működik köztük a kémia – a színész nemrég megosztotta, milyen apró dolognak köszönhető ez.