Egészség

Ezeket az ételeket és italokat tilos nyersen fogyasztani

Életveszélyes betegségeket okozhatnak.

Ezeket az ételeket tilos nyersen enni

Bár bizonyos ételek és italok kifejezetten egészségesek nyersen, vannak olyan finomságok, amiket elfogyasztás előtt kötelező megfőzni, megsütni stb. Eláruljuk, melyek ezek, és az is kiderül, miért veszélyesek!

1. Burgonya

A burgonyában rezisztens keményítő található, ami ellenáll az emésztésnek, így, ha nyersen fogyasztjuk, különféle gyomorproblémákkal kell szembenéznünk. Amennyiben zölden esszük, a szolaninnak nevezett toxin szabadul fel belőle, ami már kis mennyiségben is mérgező lehet: enyhébb esetben fejfájást, hányingert okoz.

2. Vesebab

A vesebab gazdag proteinben, rostban és antioxidánsban, ám, ha nyersen falatozzuk, több kárt okozhat, mint amennyit használ. Ilyen állapotában ugyanis tartalmazza a phytohemagglutinin nevű toxint, ami amellett, hogy gyomorproblémákat idézhet elő, az ételmérgezéshez hasonló tüneteket is produkálhat.

Lapozz, a cikk folytatódik a következő oldalon!

Fotó: 123rf.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Egészség
Utazás
Fontolgatod a költözést? Vagy csak felkeltette az érdeklődésedet a cím? Bárhogy is legyen, megmutatjuk azokat az országokat, ahol kevés pénzből jóformán luxuskörülmények között élhetsz!
Sztárok
A hazai sztárok idén is megosztották követőikkel, hogyan díszítették fel az otthonukat az ünnepekre, valamint megmutatták, milyen káprázatosan ragyog a feldíszített karácsonyfájuk.
Sztárok
Néhány hónappal azután, hogy exfelesége, Jennifer Lopez benyújtotta a válókeresetet, az 52 éves Ben Affleckről kiderült, pontosan hogyan viseli a szakítást követő időszakot.
Utazás
Lángba borult Párizs ikonikus építménye, az Eiffel-torony – a katasztrófavédelem már a helyszínen van.
Utazás
Vannak olyan utasok, akikben akkor is riadalmat kelt a repülőre szállás gondolata, ha már rengetegszer jártak a fellegekben. Valódi aggodalomra azonban semmi ok: közhiedelemmel ellentétben igenis le...
Christmas
George Albert Smith 1898-ban forgatta le a Santa Claus című filmjét, mely a YouTube jóvoltából most ingyenesen megtekinthető.