Recept

Így készíthetsz könnyen mézes csípős fácángolyókat

Ha te is mindig ezt rendeled a kínai étteremben, akkor van egy jó hírünk. Ezt a finomságot, bizony otthon sem olyan nehéz elkészíteni. Ezért most mutatunk egy könnyű verziót, amivel még kezdőbb szakácsok is egyszerűen meg fognak tudni birkózni.

Mézes csípős fácángolyók

Csejtei Tamás egy igazán egyedi gasztroutazásra invitálja mindazokat, akik valami igazán különlegesre vágynak az őszi estéken. A Vadászok konyhája a legfinomabb fácán, szarvas és vaddisznó ételkülönlegességeket hozza el, amelyeknek elkészítéséhez nincs szükség semmiféle hókusz-pókuszra. További receptekért keresd a Vadászok konyháját minden csütörtökön 17.00-tól, a DoQ műsorán!

Hozzávalók az húsleveshez:

  • 1 db fácán
  • hagyma
  • zöldpaprika
  • fokhagyma
  • bors

Hozzávalók a húsgolyóhoz:

  • a levesalapban puhára főtt fácánhús
  • bors
  • fokhagyma
  • tojás
  • kenyér
  • zsemlemorzsa
  • olaj

Hozzávalók a páchoz:

  • méz
  • ketchup
  • citromlé
  • szezámmag

Mézes csípős fácángolyók

Elkészítés:

1. A fenti hozzávalókból készítsünk húsleves alapot, amelyben a puhára főzött hús könnyedén leválhat a csontról.

2. Ezután keverjük össze a húsgolyó hozzávalóit, és ha ezzel megvagyunk, formázzunk a masszából húsgolyókat. A kész golyócskákat helyezzük a serpenyőbe, majd forró olajon süssük ropogósra.

3.A mézes csípős szószhoz öntsünk egymáshoz egy ek. mézet, ketchupot, egy citrom levét, valamint szezámmagot, majd pirítsunk rajta egyet. A kész szószt tetszés szerint öntsük a húsgolyókra vagy a kész köretre.

Még két finom receptért kattints a következő oldalra!

Fotó:instagram

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Sztárok
      Várkonyi Andrea és Bochkor Gábor egyetlen lánya, Nóra 2007-ben látta meg a napvilágot. A két híresség gyermeke a napokban cseperedett felnőtté.
      Utazás
      Ismét elkomorodik az időjárás: április legnehezebb, legzordabb napjai következnek. Ha valamikor, hát most tényleg érdemes előkészítened az esernyődet!
      Lifestyle
      Egy bizonyos típusú ablak sokkal nagyobb eséllyel idéz elő penészesedést, kellemetlen szagokat és akár súlyos egészségügyi gondokat is, ha nem figyelünk oda időben.
      Lifestyle
      A húsvét nem lenne teljes a színes tojások, az illatos sonka és a családi összejövetelek nélkül. Ám miközben vidáman bontogatjuk a dekoratívan megfestett tojásokat, nem is sejtjük, hogy egy apró jel...
      Sztárok
      Jessica Simpson órási változáson ment át az utóbbi hónapokban, amit több követője is megjegyzett neki – ráadásul egyesek szerint már nem is hasonlít egykori önmagára.
      Fashion&Beauty
      A szépségipar világában a trendek folyamatosan fejlődnek és változnak, újabb és újabb technikák jelennek meg, amelyekkel kreatívan kifejezhetjük magunkat. Az egyik legújabb trend, amely az utóbbi...