Recept

A gyerekek kedvence: sajtos-szalonnás burgonyacsónakok

Akár egy finom vacsorát, akár egy különleges köretet szeretnénk, a burgonyacsónakokkal nem lőhetünk mellé. A mi családunkban ez az, aminek egy gyerek sem bír nemet mondani, szinte azonnal elfogy, amint elkészült.

Sajtos-szalonnás burgonyacsónak

Hozzávalók:

  • 4 nagy sütnivaló krumpi
  • 1-2 ek. tej
  • Só és bors ízlés szerint
  • 6 dkg vaj
  • 2 gyöngyhagyma finomra vágva
  • 5 dkg kemény sajtféle reszelve
  • 4 szelet bacon összevágva

Burgonyacsónak

Elkészítés:

1. A sütőt melegítsd elő 200 fokra. Szurkáld meg a nyers, megtisztított krumplit egy villával és süsd héjában egy óráig, illetve addig, hogy a hústűt könnyen bele tudd szúrni. Vágd ketté, kanállal szedd ki a közepét és törd össze 3 dkg vajjal. Add hozzá a tejet és ízesítsd a sóval, borssal.

2. A megmaradt vajat, a hagymát és a bacont tedd egy serpenyőbe, és süsd addig, míg a hagyma meg nem puhul. Ha elkészültél, keverd a krumplihoz a sajt felével együtt. Ezután töltsd az üreges krumpliba. A tetejét szórd meg a sajt másik felével és még úgy 3-5 percig, míg a sajt szép színt kap, hagyd sülni.

Még két finom receptért kattins a következő oldalra!

Fotó:123rf.com

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Sztárok
      Ferenc pápa 2023-ban misézni készült a Szent István-bazilikában, amikor megpillantott egy szegedi hajléktalanotthonban élő magyar papot, aki korábban mindkét lábát elveszítette. Az ország ekkor...
      Sztárok
      Kínos történet látott napvilágot a palota zárt ajtói mögül: Kamilla királyné dühtől fortyogva távozott egy vacsoráról, miután képtelen volt leküzdeni a féltékenységét.
      Home&Design
      Te is rendszeresen nyitva hagyod a mosógéped ajtaját, hogy az eszköz kellő mértékben átszellőzhessen, és ne jelenjen meg penész a belsejében? A döntés észszerűnek tűnik, de valójában többet ártasz...
      Sztárok
      Az április 21-én elhunyt Ferenc pápa oxigéntámogatás nélkül küzdötte végig a húsvét vasárnapot, és végül ez vezethetett a halálához - fogalmazott Buda Botond ideggyógyász.
      Lifestyle
      Vannak csodaszép növények, melyeknek már a látványa is örömet ébreszt a kerttulajdonosokban. Más kérdés, hogy váratlan megjelenésük súlyos problémákra irányíthatja rá a figyelmet.
      Lifestyle
      Sajnos a húsvéti időszak véget ért, de egyetlen, ám annál nagyszerűbb képrejtvénnyel még felidézhetjük az ünnep csodás hangulatát.