Recept

Vanília pudingos csiga csokidarabkákkal - Ennek lehetetlen ellenállni

A csiga nem csak akkor finom, ha kakaós. Ha kipróbálod ezt a vanília pudingos, csokidarabkákkal tűzdelt verziót, többet nem is akarsz majd hagyományosat sütni. Mutatjuk is a receptet.

Hozzávalók (4 személyre)

A tésztához

  • 50 dkg szénhidrátcsökkentett liszt
  • 8 dkg nyírfacukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 tojás
  • 3 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 ek olaj
  • fél citrom reszelt héja

A töltelékhez

  • 2 tasak vaníliás pudingpor
  • 6 dl tej
  • 4 ek nyírfacukor
  • diabetikus csokidarabok

Elkészítés

A krém

A cukros tejben a pudingot felfőzzük, majd hagyjuk, hogy langyosra kihűljön (ne legyen hideg, mert darabosan nem lehet majd elkenni a tésztán).

A tészta

Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk, a tészta alapanyagait egy tálban az élesztővel összedolgozzuk, majd duplájára kelesztjük. Ha megkelt, kinyújtjuk és megkenjük a langyos pudinggal, majd feltekerjük és szeleteljük. A csigákra csokidarabokat szórunk, kicsit belenyomkodjuk őket a pudingba, majd negyed órát pihentetjük. Ezután 180 fokra előmelegített sütőben, légkeverésen, kb. 20-25 percig sütjük (amikor látjuk, hogy elkezdenek pirulni a csigák, levehetjük a hőfokot 160 fokra).

Emlékszel még, milyen volt az igazi, retro melegszendvics a gyerekkorunkból? A következő oldalon a receptet is megtalálod, kattints!

Fotó, lead: Pinimg.com, Ifood.it

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Sztárok
      Újra kitört a hadakozás Tóth Gabi és Krausz Gábor között. Az énekesnő úgy érzi, hogy meg kell védenie magát.
      Lifestyle
      A probléma egyaránt kiterjed a kisebb településekre és a Budapest agglomerációjába tartozó községekre, illetve városokra is.
      Sztárok
      A világhírű színész idén másodszor zsebelte be a legnívósabbnak számító filmes kitüntetést, ám mielőtt a színpadra lépett volna, olyan gesztusra ragadtatta magát, ami felett a rajongói még most sem...
      Egészség
      Sokan fogyasztják nap mint nap ezeket az apró magvakat, ám nem biztos, hogy olyan egészségesek, mint azt eddig hittük, legalábbis ami a vesénkre gyakorolt hatását illeti.
      Sztárok
      Harry herceg és Katalin hercegné egykor szoros kapcsolata hosszú ideje táptalaja olyan találgatásoknak, miszerint ők ketten talán újra találkozhatnak.
      Lifestyle
      Az érintett termékek nem megfelelő dugóval rendelkeznek, vagyis használatuk akár áramütést is okozhat - hívja fel rá a figyelmet az IKEA friss közleménye.