Borsós-baconös tészta - Nagy adag parmezánnal a tetején

Imádom a könnyed tésztaételeket, így amikor megláttam a következő receptet, azonnal beleszerettem! Hamar elkészül és még laktat is!

Hozzávalók

  • 400 g farfalle
  • 150 g borsó
  • 100 g parmezán
  • 100 ml főzőtejszín
  • 12 szelet bacon
  • 1 tojás
  • 1 chili
  • mentalevelek

Elkészítés

Enyhén sós vízben főzzük ki a tésztát. Mielőtt megpuhulna, pár percre adjuk hozzá a mirelit borsót is, hogy az is megfőjön. Közben keverjük el a tejszínt a tojással és a felaprított chilivel. A bacont aprítsuk fel és pirítsuk meg. Forgassuk bele a lecsepegtetett borsós tésztát, majd öntsük rá a tejszínes öntetet. Forgassuk jól össze, majd tálalás előtt szórjuk meg aprított mentával és a reszelt sajttal.

Fotó: dinnerdujour.org

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Fashion&Beauty
A hűvös idő megjelenésével párhuzamosan előkerül a ruhás szekrényből a kardigán, ami még mindig nagyon menő ruhadarab, bár sokan nagymamásnak tartják a viselését. Pedig nincsen igazuk, hiszen minden...
Fashion&Beauty
Mind szeretjük a szép, frissen mosott haj érzését, azonban a hajszárítást időnként szívesen kihagynánk. De vajon mivel ártunk többet a hajunknak: ha megszárítjuk magas hőfokon vagy ha engedjük, hogy...
Lifestyle
Váratlan pénzügyi és magánéleti helyzeteket kell megoldania ma a Baknak. Napi horoszkóp.
Sztárok
Az egykori hollywoodi sztár Rick Moranis olyan ikonikus filmekben szerepelt, amiket a mai napig emlegetünk és előszeretettel megnézünk. Ám a színész ma már csak árnyéka egykori önmagának.
Lifestyle
Lifestyle
A karácsonyi ajándékok cseréje vagy visszaküldése sokszor nem olyan egyszerű, mint elsőre gondolnánk.