Zöldségek és gyümölcsök, amelyeknek májusban kezdődik a szezonja - Le ne maradj róluk!

Korábbi cikkünkben bemutattunk 4 zöldséget, gyümölcsöt, aminek áprilisban volt a szezonja, most pedig 4 olyan finomságot gyűjtöttünk össze, amelyek májusban kezdenek el teremni.

Sóska

A sóska egy kissé elhanyagolt, ám annál fontosabb zöldségünk. Igazi C-vitamin-bomba, de található benne foszfor és vas is. Erősíti az immunrendszert és vizelethajtó hatása van. Íze kissé savanykás, hatása pedig frissítő. Legjobb, ha betakarításkor a már kifejlett leveleket szedjük le, a kisebbeket pedig még hagyjuk nőni. Frissen az igazi, de szedés után a hűtőben tárolva még 1-2 napig eláll. Kiváló leves és főzelék készíthető belőle, de akár salátának is fogyaszthatjuk.

Miért fogyaszd?

Mit készíts belőle?

Spenót

A kissé kesernyés ízű, a gyermekek körében nem túl népszerű zöldség a sóskához hasonlóan tele van vitaminokkal (A-, B- és C-vitamin). Leszüretelve hűtőben 4-5 napig tárolhatjuk. Fogyaszthatjuk nyersen: köretként, húsok mellé kiváló, remek alapanyaga a salátáknak, de többnyire főzelék vagy leves készül belőle.

Miért fogyaszd?

Mit készíts belőle?

Még 2 szezonális finomságot találsz a következő oldalon!

Fotók: transplantingtraditions.com, craftitbaeit.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Ha Katalin hercegné és Vilmos herceg szokásukhoz híven most is csatlakoznak gyermekeikkel a közös családi ünnepléshez, akkor az idei húsvét egy különösen emlékezetes alkalom lehet a kis Lajos számára...
      Lifestyle
      Nem mindig az a legerősebb, aki a legnagyobbat kiabál. Néha az győz, aki csendben marad, és nem játszik tovább. A szürke kő módszer pont erről szól.
      Lifestyle
      Egy régi húsvéti jóslás, amit a nagymamáink még komolyan vettek, ma már inkább csak játékos babona – de ki tudja? Talán a válasz most is ott úszik egy tojáshéjban...
      Lifestyle
      Húsvét nemcsak a kereszténység fontos eseményére, a feltámadás örömhírére irányítja figyelmünket, hanem a családi együttlétek, a közös étkezések bensőséges pillanataira is. Ehhez a különleges...
      Lifestyle
      Egy kilogramm kenyér 2013-ban 139 forintban került. Akinek volt kártyája, az még olcsóbban meg tudta venni.
      Egészség
      Sokan nem gondolnák, hogy egy ártalmatlannak tűnő ital egy bizonyos típusú gyógyszerrel együtt fogyasztva komoly veszélyeket is rejthet magában.