Tavaszi spenótos spárgás pite baconnel megbolondítva - Ezt ki kell próbálnod!

A piacokra a jó idővel együtt a friss zöldségek is megérkeztek, valamint olyan szezonális finomságok, mint a spenót és a spárga. Ez a két zöldség lesz a krémes piténk alapja, amit baconnel bolondítunk meg.

Hozzávalók

  • 1 csomag leveles tészta
  • 4 tojás
  • 2 tojás sárgája
  • 3 dl tejszín
  • 20 dkg füstölt bacon
  • 1 fej lilahagyma
  • 30 dkg zsenge spárga
  • 30 dkg spenótlevél
  • só, bors, szerencsendió
  • 15 dkg cheddar sajt (elhagyható)
  • 5 dkg vaj

Elkészítés

A piteformát vajazzuk ki, fektessük bele a leveles tésztát, nyomkodjuk le az aljára, majd a felesleget vágjuk le a forma szélénél. Egy nagy tálban keverjük el a tojásokat és a tejszínt, sózzuk, borsozzuk és pár csipet szerecsendiót is adjunk hozzá a keverékhez. A bacont vágjuk kockákra, majd kezdjük el pirítani egy serpenyőben. Ha elegendő zsiradék sült ki belőle, adjuk hozzá a vékony szeletekre vágott lilahagymát, majd pedig a spenótot. Fonnyasszuk össze az egészet. Hagyjuk kihűlni, majd adjuk hozzá a tojásos keverékhez és alaposan vegyítsük el a hozzávalókat. Öntsük a leveles tésztánkra, a tetejét pedig rakjuk ki spárgával. Szórjuk meg sajttal, majd 180 fokos sütőben 30 perc alatt süssük aranybarnára.

Fotó: iquitsugar.com

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Az 51 esztendős műsorvezető rengeteg fölös kilótól szabadult meg az utóbbi időben, ami nem csupán a magabiztosságát, de az életmód kérdésekkel és a változókorral kapcsolatos tudatosságát is növelte.
      Egészség
      Az egészségbiztosító áprilistól új protokollt alkalmaz a térd-, illetve csípőprotézisre váró betegek esetében. Páciensek tízezreit vehetik le a várólistáról.
      Lifestyle
      Van egy pont, ahonnan már nincs visszaút – egy szakasz, amikor a kapcsolatot már nem lehet megmenteni. A tudósok szerint ez nem csak érzés kérdése, hanem egyértelműen meghatározható időszak, amely...
      Lifestyle
      Létezik egy növény, amelyhez elég csak hozzáérni, és napokig, sőt, akár hónapokig tartó pokoli fájdalmat okozhat. A természet egyik legkegyetlenebb teremtménye, amit még a legkeményebb állatok is...
      Lifestyle
      A legtöbben habozás nélkül állnak neki meghámozni a gyümölcsöket és a zöldségeket, és nem is tudják, némelyeket pont, hogy héjastul lenne érdemes fogyasztani.
      Lifestyle
      A többség állandóan használja a partvist a lakásban, de nem is gondolnánk, hogy mennyi baktérium van rajta emiatt. Azonban egyszerűen megtisztíthatjuk, és így sokáig nem kell újat venni.