Póréhagymás burgonyakrémleves - Könnyed tavaszi finomság

Cikkünkben ezúttal egy könnyed, tavaszi fogás receptjét mutatjuk be. Ha szeretnéd valami finomsággal meglepni a családodat, ezt ki kell próbálnod!

Hozzávalók

  • 2 ek olaj
  • 4-5 közepes burgonya
  • 3 nagy póréhagyma
  • 6 csésze alaplé
  • 1-2 ek frissen facsart citromlé
  • 1/2 csésze tejszín
  • 1/2 csésze tejföl
  • 1/3 csésze aprított petrezselyem

Elkészítés

Forrósítsuk fel az olajat egy edényben, majd tegyük bele a megtisztított és feldarabolt burgonyát és póréhagymát. Kevergetve pároljuk, míg a zöldségek kissé megpuhulnak, majd adjuk hozzá az alaplevet. Főzzük 20-30 percig, majd vegyük le a tűzről és az egészet botmixerrel turmixoljuk össze. Ekkor adjuk hozzá a tejszínt és ízesítsük sóval, citromlével, tejföllel és aprított petrezselyemmel. Keverjük el és szedjük ki tányérokba a levest.

Fotó: seriouseats.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      Létezik egy kiváló hatású gyógynövény, amely nemcsak nyugtató hatású, hanem emésztési panaszok enyhítésére és herpesz kezelésére is kiváló – ráadásul Magyarországon is könnyedén megterem.
      Fashion&Beauty
      Egészség
      A legtöbb embert minden nap beáll a zuhany alá, és nem is tudnának lemondani róla. Pedig az a nagy igazság, hogy nem kellene minden nap fürödnünk.
      Sztárok
      A Hunyadi óriásit robbantott a TV2-n, és alig várják az új részeket a rajongók. Persze aki látta, az tudja jól, hogy tele van felnőtteknek szóló jelenettel.
      Sztárok
      David és Victoria Beckham legkisebb fiúgyermeke, Cruz és barátnője, Jackie Apostel azóta szerepelnek a címlapokon, hogy 2024 októberében hivatalosan is felvállalták kapcsolatukat – azóta pedig csak...
      Fashion&Beauty
      Kate Moss sosem ódzkodott a merész öltözködéstől, és ez mind a mai napig igaz rá: a szupermodell nemrég egy szexi pucérfelső mellett tette le a voksát, és úgy döntött, ezúttal hanyagolja a melltartó...