Póréhagymás burgonyakrémleves - Könnyed tavaszi finomság

Cikkünkben ezúttal egy könnyed, tavaszi fogás receptjét mutatjuk be. Ha szeretnéd valami finomsággal meglepni a családodat, ezt ki kell próbálnod!

Hozzávalók

  • 2 ek olaj
  • 4-5 közepes burgonya
  • 3 nagy póréhagyma
  • 6 csésze alaplé
  • 1-2 ek frissen facsart citromlé
  • 1/2 csésze tejszín
  • 1/2 csésze tejföl
  • 1/3 csésze aprított petrezselyem

Elkészítés

Forrósítsuk fel az olajat egy edényben, majd tegyük bele a megtisztított és feldarabolt burgonyát és póréhagymát. Kevergetve pároljuk, míg a zöldségek kissé megpuhulnak, majd adjuk hozzá az alaplevet. Főzzük 20-30 percig, majd vegyük le a tűzről és az egészet botmixerrel turmixoljuk össze. Ekkor adjuk hozzá a tejszínt és ízesítsük sóval, citromlével, tejföllel és aprított petrezselyemmel. Keverjük el és szedjük ki tányérokba a levest.

Fotó: seriouseats.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Kevesen tudják, de az Egyesült Államok firsty ladyjének van egy nővére, aki egyébként annak ellenére, hogy állítólag nagyon szoros kapcsolatot ápol Melaniával, már 20 éve nem mutatkozik a...
      Sztárok
      Az ország egyik leggazdagabb és leghíresebb üzletembere, Jákob Zoltán nemrégiben a Nagy Ő című műsorban kereste élete szerelmét, és bár akkori próbálkozása nem járt sikerrel, máig nem tett le arról,...
      Lifestyle
      Érzel magadban elég kurázsit ahhoz, hogy belevágj legújabb - szokás szerint fergeteges izgalmakat tartogató - képrejtvényünkbe?
      Utazás
      A déli óráktól kezdődően fagyott esőre és ónos esőre is számítani kell az utakon. A veszélyes időjárási körülmények miatt az egész országra másodfokú figyelmeztetést adtak ki.
      Sztárok
      Elszabadultak az indulatok Montecitóban Meghan Markle és Harry herceg miatt: a helyiek fellázadtak a sussexiek ellen, elmondásuk szerint ugyanis tűrhetetlen, amit a környéken csinálnak.
      Sztárok
      Január 20-án iktatták be hivatalába Donald Trump régi-új amerikai elnököt, s a nagyszabású ceremónián természetesen a politikus-üzletember 54 éves felesége, Melania Trump is megjelent, ám a first...