Recept

Burgonyás nudli - A nagymama receptje szerint

Biztosan mindenkinek kellemes emlékei kötődnek gyermekkorunk kedvenc desszertjéhez, a nudlihoz. Miért ne készíthetnénk el felnőttként is? Mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 1 kg burgonya
  • 25 dkg liszt
  • 3 ek zsemlemorzsa
  • 2 ek porcukor
  • 1 tojás
  • 1 ek vaj
  • 1 ek olaj
  • 1 tk só

Elkészítés

A burgonyát hámozzuk meg, kockázzuk fel és enyhén sós vízben főzzük puhára. Krumplinyomóval törjük át, adjuk hozzá a lisztet, a tojást és a sót, majd keverjük addig, míg massza nem lesz belőle. Várjuk meg, míg kihűl és lisztes kézzel formázzunk kis rudacskákat belőle. Tegyük bele forró vízbe, majd ha feljönnek a víz tetejére, szedjük ki. Egy serpenyőben vajon pirítsuk meg a zsemlemorzsát, és forgassuk meg benne a nudlikat. Lekvárral vagy porcukorral tálaljuk.

Fotó: pinterest.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Jane Fonda, a filmsztár, máig inspirálja a közönséget kifinomult stílusával és életörömével.
Sztárok
Kate Winslet nyíltan beszélt arról, milyen nyomás nehezedik a színésznőkre Hollywoodban a külsejük miatt.
Lifestyle
Negyvenes éveid közepén jársz, egészségesen étkezel, rendszeresen mozogsz, és azt gondolod, mindent jól csinálsz. Ugyanaz a rutin, ami évekig bevált, most mégis egyre kevésbé tűnik hatékonynak: a...
Lifestyle
Nem kávé, nem vitamin, és nem is motivációs mantra. Mindössze egy perc – mégis látványosan felpörgeti a tested és az agyad.
Sztárok
Brooke Shields egy interjúban emlékezett vissza a „Jóbarátok”-ben játszott vendégszerepére, és arra, hogyan hogyan váltotta ki az egyik jelenet akkori párja, Andre Agassi dühét.
Lifestyle
Nem csak díszítik a teret, hanem hangulatot és energiát is hoznak. A Feng Shui szerint vannak növények, amelyek különösen jó hatással vannak az új kezdetekre.