Sonkás-sós kifli - Húsvéti ropogtatnivaló

Mindjárt itt a húsvét, jönnek a vendégek és még nem tudod, mit süss nekik? Cikkünkben egy isteni sonkás-sós kifli receptjét mutatjuk be, olvasd el, biztosan tetszeni fog!

Hozzávalók

A tésztához

  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 10 dkg puha sütőmargarin
  • 2 db tojás sárgája
  • 3 mk só
  • 2,5-3 dl langyos tej

A töltelékhez

  • 20 dkg sonka
  • 1 db tojás

Elkészítés

Az élesztőt futtassuk fel egy kis tejben, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót, és az egészből gyúrjunk tésztát. Meleg helyen kelesszük meg, majd egy kilisztezett gyúrótáblán gyúrjuk át és nyújtsuk ki téglalap alakúra. Ügyeljünk rá, hogy a tészta ne legyen túl vastag. Késsel formázzunk kisebb téglalapokat belőle, majd a felkockázott vagy felcsíkozott sonkából tegyünk egy-egy evőkanálnyit mindegyik közepére. A háromszögeket csavarjuk fel úgy, hogy kifliket kapjunk belőlük. Ezeket kenjük meg a felvert tojással, hagyjuk még egy kicsit kelni, majd újra kenjük meg tojással és szórjuk meg sóval a tetejét. 210 fokos sütőben nagyjából negyed óra alatt süssük készre.

Fotó: amazonaws.com

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      A bolognai spagetti vitathatatlanul az egyik legnépszerűbb fogás a világon, ám a legtöbben valójában helytelen módon készítik.
      Fashion&Beauty
      Anne Hathawayt kiváló divatérzékkel áldotta meg a sors, amiről ő maga egyik legutóbbi nyilvános szereplésén ismét tanúbizonyságot tett – méghozzá egy igencsak egyedi nadrágban.
      Lifestyle
      Sztárok
      A hercegnének megvan a maga stílusa, és bizony ebbe nem fér bele sem anyósa, sem pedig a néhai királynő kedvenc divatszabálya.
      Egészség
      A magyarok főleg csak húsvétkor fogyasztják ezt a zöldséget, aztán háttérbe szorul, és elfelejtjük. Pedig a rák kialakulásának a kockázatát is jelentősen csökkenti.
      Utazás
      Sokan nem tudják, de a B kategória besorolásán belül van egy titokzatos kód. Akinél ez jelen van, azt csak ”fél” jogosítványnak szokták tartani.