Gnocchi házilag - Krumplipüréből egyszerűen

A gnocchit nem csak készen vehetjük vagy étteremben ehetjük, hanem akár mi magunk is elkészíthetjük. Csak néhány hozzávaló szükséges hozzá, íme, a receptje!

Hozzávalók

  • 2 csésze liszt
  • 2 csésze burgonyapüré
  • 2 tojás
  • 1 tk só

Elkészítés

A burgonyapüréhez adjuk hozzá a lisztet, a tojást és a sót, keverjük el egy villával, majd formáljunk belőle egy nagyobb gombócot. Tegyük félre egy kicsit pihentetni, majd a tésztát osszuk 4 egyenlő részre, és nyújtsuk ki hüvelykujj vastagságú rudakká. Késsel szeleteljük fel 2 centiméter hosszúságú darabokra, majd ezeket hengergessük össze és villával nyomkodjuk meg. enyhén sós vízben főzzük meg őket, ha elkészültek, feljönnek a víz tetejére. Paradicsomszósszal vagy sajtmártással tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: cearaskitchen.com

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Ami pedig a legjobb, hogy idehaza is kapható az a minőségi alapozó, amit Katalin hercegné nap mint nap használ.
      Sztárok
      Meg Ryan és Dennis Quaid fia, a 33 éves Jack vonzó pasivá érett, emellett igencsak tehetséges színész is egyben, így nem csoda, hogy szülei roppant büszkék rá.
      Fashion&Beauty
      Halle Berry az elmúlt évek során bebizonyította, hogy az életkor csupán egy szám, a nőiesség pedig sokkal inkább magabiztosságból és önszeretetből fakad – éppen ezért ő maga sosem retten vissza attól...
      Lifestyle
      A Vízöntő számára váratlan fordulatokat hoz ez a nap. Napi horoszkóp.
      Egészség
      Rengeteg érdekes témát szoktak vizsgálni a kutatók az egészség témában, de az senki sem gondolta volna, hogy az övvel kapcsolatban is lehetnek gondok.
      Lifestyle
      Megjelent egy elég komoly kártevő, ami nagyon ügyesen Google Chrome böngészőnek álcázza magát. Ha rákerül a telefonodra, akkor a bankszámládat is nullázhatja.