Fokhagyma krémleves - Egy fenséges immunerősítő

Ebben a hideg, megfázós időszakban nincs is jobb annál, mint bekuporodni egy kényelmes fotelbe, és egy finom, meleg, „baktériumölő” levest kortyolgatni. Mondjuk fokhagymából – lássuk a receptet!

Hozzávalók

  • 1 vagy 2 fej fokhagyma
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 dl tejszín
  • 2 evőkanál liszt
  • olívaolaj
  • bors
  • rozmaring
  • pirított kenyérkocka

Elkészítés

A megpucolt vöröshagymát pirítsuk meg az olívaolajon, majd adjuk hozzá a megtisztított, összemorzsolt fokhagymákat. Pirítsuk össze őket, majd vegyük le a tűzről, és óvatosan keverjük bele a lisztet. Öntsük fel kb. fél liter vízzel, majd adjuk hozzá a fűszereket, a sót, a borsot, a rozmaringot és a tejszínt. Forraljuk össze a keveréket, és turmixoljuk össze. Ha kész, díszítsük sajttal és pirított kenyérkockákkal.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot, vagy oszd meg másokkal is a cikket!

Fotó: tastykitchen.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Lifestyle
Ha szeretnénk a lehető legnyugodtabb és legkiegyensúlyozottabb pihenőhelyet kialakítani, érdemes betartani ezeket az alapelveket, és tudatosan odafigyelni a hálószoba berendezésére.
Sztárok
Hamarosan a királyi család Sandringhamben gyűlik össze ünnepelni, ahol Kamilla királyné várhatóan egy régi hagyományt fog megtörni.
Lifestyle
Ez az egyszerű trükk időt, energiát és pénzt spórolhat meg, miközben csökkenti a konyhai munkával járó stresszt.
Fashion&Beauty
A francia nők téli stílusa a letisztultságot és az időtálló eleganciát képviseli, miközben kényelmes és praktikus módon alkalmazkodik a hideg évszakhoz. Nem csoda, hogy sokan vágynak arra, hogy...
Egészség
Sürgősen figyelmeztetik a szakértők az embereket egy bizonyos gyógyszertípussal kapcsolatban, az ugyanis növelheti az életveszélyes állapotok kockázatát egy új tanulmány szerint.
Sztárok
Szakértők szerint Vilmos herceg elérkezett arra a pontra, hogy új fejezetet nyisson, erre pedig egyértelmű jeleket láthatunk – a kérdés már csak az, mikor fog ez bekövetkezni.