Toszkán csirke serpenyőben - Olaszos ízvilág

Ha egy olaszos finomságra vágyunk, de már unjuk a spagettit, készítsük el a serpenyős toszkán csirkét! Az egész család szeretni fogja.

Hozzávalók

  • 2 ek olívaolaj
  • 75 dkg csirkemell
  • 1 tk só
  • 1 tk frissen őrölt fekete bors
  • 1 tk oregánó
  • fél tk kakukkfű
  • 1 vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 300 g gomba
  • fél csésze szárított paradicsom
  • 1 konzervbab
  • 300 g koktélparadicsom
  • 1 ek cukor
  • só, bors

Elkészítés

A csirkét sózzuk, borsozzuk, majd egy serpenyőben forró olajon pár perc alatt süssük barnára. Vegyük ki a húst és tegyük félre. Az olajban pároljuk meg a felszeletelt gombát, majd ahogyan a húst, ezt is vegyük ki és tegyük félre. Dinszteljük meg a felaprított hagymát, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, a szárított paradicsomot, a félbevágott koktélparadicsomot, a babot, a cukrot és a fűszereket. Ha már szósszá sűrűsödtek, tegyük bele vissza a csirkét. Fedjük le a serpenyőt és 10 perc alatt főzzük össze. Ekkor adjuk hozzá a félretett gombát, ha szükséges sózzuk, borsozzuk. Tálalás előtt petrezselyemmel díszíthetjük a tetejét.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: shrinkingsingle.com

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Lifestyle
Modern, 21. századi világunkban lassan már levegőt sem tudunk venni az okostelefonunk nélkül. Ám amennyire hasznosak a korszerű készülékek, annyi nem várt veszélyt is rejtenek magukban.
Lifestyle
Mindannyian ismerjük azt a helyzetet, amikor egy-egy ruhadarabot csak ide-oda rakosgatunk, mert úgy gondoljuk, hogy talán egyszer még szükségünk lesz rá. Aztán eljön a pillanat, amikor kinyitjuk a...
Lifestyle
Bár a földön való ülés nem tűnik elsőre kényelmes alternatívának a megszokott székekhez képest, rengeteg előnnyel járhat, amelyek hosszú távon jelentősen hozzájárulhatnak a fizikai egészségünkhöz.
Egészség
A tea rendkívül népszerű ital, és sokan nemcsak akkor veszik elő, amikor betegek. Azonban nem mindegy, mit látunk a tetején, amikor elkészítjük.
Lifestyle
Amiről a Kos tegnap még csak álmodozott, azt ma végre megvalósíthatja. Napi horoszkóp.
Egészség
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint a kis mennyiségű alkohol is rossz, azonban most jött egy kutatócsoport, akik meg akarják védeni a borozást.