Görögdinnyés-fetás saláta - Szokatlan, de üdítően frissítő recept

Itt a görögdinnye szezonja, és talán nincs is olyan, aki ne szeretné ezt a nyári finomságot. Éppen ezért készítsünk most belőle isteni salátát! Mutatjuk a receptjét.

Hozzávalók

  • 1 kisebb (mag nélküli) görögdinnye
  • friss mentalevél
  • 1 ek cukor
  • 2 ek rizsecet
  • 1 ek friss limelé
  • 3 ek extra szűz olívaolaj
  • Só, őrölt fekete bors ízlés szerint
  • 6 dkg morzsolt feta sajt

Elkészítés

Kockázzuk fel a görögdinnyét és tegyük bele egy nagyobb edénybe. Az aprítógépbe dobjuk bele a friss mentaleveleket és a cukrot, és aprítsuk össze. Ekkor adjuk hozzá a lime levét, a rizsecetet, a csipet sót és borsot, valamint az olívaolajat, majd kapcsoljuk be újra a gépet, míg jól el nem keverednek. A görögdinnyére szórjuk a fetát, majd öntsük rá az előbb elkészített öntetet. A tetejét díszítsük mentalevelekkel és máris fogyaszthatjuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: deuxchicago.wordpress.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Sztárok
Egy évtized után befejeződik az Elviszlek magammal című műsor, melyben D. Tóth Kriszta egy autó volánja mögött ülve faggatta aktuális vendégeit magánéleti és szakmai kérdésekről.
Lifestyle
A koronavírus-járvány felmérhetetlenül nagy hatást gyakorolt a társadalomra: a Great Lockdown idején az életünk fenekestül felfordult, és bonyolult - sok esetben feleslegesnek vagy túlzónak gondolt...
Lifestyle
Sztárok
Gyógyíthatatlan betegségben, a demencia egyik formájában szenved Bruce Willis, emiatt pedig jó ideje teljesen visszavonult a nyilvánosságtól, lányai viszont most olyan képet osztottak meg róla,...
Sztárok
A közkedvelt rádiós fontos témát karolt fel az egyik legnépszerűbb közösségi oldalon, egyöntetű elismerést kiváltva követőtáborából.
Utazás
A kevesebb csomag nagyobb szabadsággal járhat, de ha be szeretnénk férni csak egy kézipoggyászba, le kell mondanunk róla, hogy felkészüljünk minden “mi van, ha” esetre.