Ecetes ribizli - Recept

Elsőre talán kissé furcsán hangzik a neve, de az ecetes ribizli remekül feldobja például a vadhúsokat. Érdemes belőle eltenni, a végeredmény nagyon finom!

Hozzávalók

  • 1,5 kg ribizli
  • 30 dkg cukor
  • 5 dl borecet
  • ​fahéj, szegfűszeg

Elkészítés

Főzzünk szirupot: tegyük fel főni a borecetet a cukorral, ízesítsük egy kis fahéjdarabbal és szegfűszeggel. Miközben forr, szedjük le a habját és vegyük ki belőle a fűszereket. Ha elég sűrűvé vált, tegyük bele az alaposan megtisztított és leszemezett ribizlit. Ha összeforrt, tegyük félre. A második nap szűrjük le a levét, forraljuk fel, hűtsük le és ismét öntsük rá a gyümölcsre. Ugyanezt végezzük el a második napon is. Végül töltsük a ribizlit üvegekbe és így öntsük rá a szirupot. Kössük le az üveget és a víz forrásától számított 10 percig dunsztoljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: cabinorganic.wordpress.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      Ami pedig a legjobb, hogy csupán három összetevő kell hozzá, így sokkal olcsóbban megúszod, mintha a boltban vásárolnál valamilyen drága, az egészségre káros kemikáliát.
      Sztárok
      Ha valaki Catherine Zeta-Jones és Michael Douglas gyermekeként cseperedik fel, aligha meglepő, hogy vonzani kezdi a színészet – így történt ez a házaspár lányával, a most 21 esztendős Carysszel is,...
      Fashion&Beauty
      Kate Hudson a hétvégén egy káprázatos arany ruhában jelent meg egy díjátadón Santa Monicában, a jelenlévők számára pedig egyetlen pillanatra sem volt kérdés: ő Goldie Hawn lánya.
      Fashion&Beauty
      A "smart casual" öltözködési stílus az egyik legnehezebben meghatározható dress code. Azonban néhány tippel könnyedén elsajátítható.
      Lifestyle
      A nárcisztikus emberek rengeteg fájdalmat és szenvedést okozhatnak nekünk, így jó, ha időben észrevesszük őket a környezetünkben.