Gyömbéres kacsa - Recept

Egyszerűen imádjuk a kellemes ízvilágú, gyömbéres finomságokat! Cikkünkben máris megmutatjuk, hogy készítjük az isteni kacsacombot.

Hozzávalók

  • 4 db kacsacomb
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 4 ek étolaj
  • 2 ek édes szójaszósz
  • 2 db friss chili
  • 1 db citrom
  • 1 ek gyömbérpor
  • 1 ek szezámolaj
  • 1 tk tengeri só

Elkészítés

Készítsük el a pácot: a fokhagymát törjük össze, a chilit karikázzuk fel, a citrom héját reszeljük le és facsarjuk ki a levét. Ezeket keverjük össze a szójaszósszal, a szezám- és az étolajjal. A pácba forgassuk bele a megtisztított kacsacombokat és egy egész napig hagyjuk, hadd pácolódjon a hűtőben. Másnap egy edénybe tegyük bele a combokat a páclével együtt, öntsünk alá kb. 2 dl vizet és kis lángon pároljuk puhára. Ha elkészült, zöldséges rizzsel tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: atlanta-restaurantblog.com

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Lifestyle
A Mérleg összefuthat valaki olyannal, akit nagyon régen nem látott és hatalmas örömöt okoz neki. Napi horoszkóp.
Sztárok
Öccséhez, Matteóhoz hasonlóan Amos Bocelli is rendkívül jóképű pasivá érett, ő azonban jóval kevesebbet szerepel a nyilvánosság előtt, mint híres édesapja és testvére.
Lifestyle
Az univerzum mindig egyensúlyra törekszik, és ha te jót adsz a világnak, az élet is jó dolgokat fog visszaadni neked.
Utazás
Sztárok
A Modern család című sorozat színésze, Rico Rodriguez mindössze 11 éves volt, amikor szerepet kapott a produkcióban, mostanra pedig látványos átalakuláson ment át – sőt, olyannyira más lett a külseje...
Sztárok
Kevesen tudják, hogy Michael Jacksonnak volt egy titkos féltestvére, Joh’Vonnie Jackson, aki a legendás énekes apja, Joe Jackson hosszú éveken át tartó, házasságon kívüli kapcsolatából született. Míg...