Egyszerű macaron recept - Az imádnivaló francia édesség

A macaron világnapján nem is süthetnénk mást, mint a franciák kedvenc sütijét, a macaront! Íme egy egyszerű recept!

Hozzávalók

  • 3 tojás fehérje
  • 5 dkg kristálycukor
  • 20 dkg porcukor
  • 10 dkg darált mandula

Elkészítés

Sütőpapírral béleljünk ki egy tepsit, majd verjük habosra a tojásfehérjét, adjuk hozzá a kristálycukrot és verjük még tovább, míg puha habot nem kapunk. Egy másik edénybe szórjuk a porcukrot és a darált mandulát, majd adjuk hozzá a felvert tojásfehérjéhez és keverjük össze őket. Vegyünk a kezünkbe egy műanyag zacskót, töltsük bele a keveréket, vágjuk ki a csücskét és az elkészített sütőpapírra nyomjunk ki nagyjából 4 centiméter átmérőjű kis korongokat. Körülbelül egy óráig hagyjuk állni szobahőmérsékleten, hadd szilárduljanak meg, majd tegyük sütőbe és 140 fokon süssük 10 percig. Ezt követően vegyük ki a sütőből a korongokat és töltsük meg valamilyen krémmel, esetleg lekvárral.

Ha Te is szereted a macaront, nyomj egy lájkot a cikkre vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: brit.co

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Lifestyle
Időnként elhatalmasodhat rajtuk a magány érzése, de valaki élénk érdeklődést mutathat feléjük az év közepén: ez vár a Szűz jegy szülötteire 2025-ben!
Lifestyle
2025-ben az Ikrek számára kiemelkedő év várható, tele lehetőségekkel és változásokkal.
Lifestyle
Izgalmas és boldogsággal teli esztendő vár a Bikára: végre úgy érezheti majd, hogy minden a helyére kerül az életébe.
Lifestyle
Fordulatokban és izgalmakban bővelkedő év vár az Oroszlán jegy szülötteire 2025-ben.
Lifestyle
Ahogy elérkezünk a 2025-ös évhez, a Kosok számára egy izgalmas és dinamikus időszak kezdődik.
Lifestyle
Ha neked is eleged van a zsíros serpenyők és edények súrolásából, ezt a tisztítási trükköt mindenképp próbáld ki!