Így készítsd el a tökéletes mézeskalács házat

Sütés

Mérjük ki a tészta hozzávalóit, majd gyúrjuk simává. Ha ez megvan, formázzunk belőle téglát, csomagoljuk fóliába és tegyük a hűtőszekrénybe pihenni legalább fél órára. Hűtőből kivéve lisztes deszkán nyújtsuk kb. 4 mm vastagságúra. Közben vigyázzunk, hogy ne törjön nagyon a tészta széle, illetve ne használjunk túl sok lisztet. A korábban már kinyomtatott és körbevágott sablonokat helyezzük a tésztára, majd késsel vágjuk ki a házikó tartozékait. Ha ezzel megvagyunk, óvatosan, spatula segítségével tegyük a tésztákat sütőpapírral bélelt tepsibe úgy, hogy azok közben ne deformálódjanak. Vékonyan kenjük be a formákat kikevert egész tojással, hogy a felszínük egységes maradjon, majd 180 C-ra előmelegített sütőben nagyjából 15 perc alatt süssük őket készre.

Összeállítás, díszítés

A sütőből kivéve vékonyan kenjük le a kikevert tojásfehérjével az elemeket, ettől szép fényük lesz. Ha a kisült tészták kihűltek, kezdődhet a ragasztás. Ehhez keverjük sima masszává a porcukrot a tojásfehérjével, a kapott keveréket pedig töltsük nyomózsákba. Helyezzük az alapra az első falat, majd ragasszuk hozzá. Kezünkkel mindvégig tartsuk, közben tegyük mellé L alakban a második elemet is, hogy megtámasszák egymást. Az illeszkedő pontoknál ragasszuk egymáshoz őket. Mivel a porcukros keveréknek idő kell ahhoz, hogy megszilárduljon, 15-20 percet várjunk a többi fal ragasztásával, különben összedőlhet a házikónk. Ha ezzel készen vagyunk, dekoráljuk kedvünkre a saját mézeskalácsházunkat.

Ha tetszett a cikk, akkor nyomj egy lájkot és oszd meg másokkal is!
Nézd meg ezt is: Hangulatos dekoráció - Készíts illatgyertyát házilag

Fotó: waltermagazine.com; Leadkép: 1ms.net

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Lifestyle
Unod már, hogy neked is foltosak maradnak a poharaid, miután kiveszed őket a mosogatógépből? Nos, szerencsére erre is van megoldás, és szinte alig kerül valamibe.
Sztárok
Nicole Kidman bármikor képes lenyűgözni a publikumot kiváló ruhaválasztásaival, ám ezúttal nem az általa viselt kreációt, hanem a színésznő arcvonásait bámulta mindenki – nem véletlenül.
Lifestyle
Az Oroszlán életébe váratlanul berobban a nagy szerelem. Íme a márciusi szerelmi horoszkóp.
Sztárok
Bár Katalin hercegné megtehetné, hogy soha ne vegye fel ugyanazt az öltözéket kétszer, bizonyos darabjaiért annyira rajong, hogy időnként mégis újra előveszi őket. Legutóbbi nyilvános szereplése...
Lifestyle
A Mérlegnek izgalmas és meglepő spirituális élményben lehet része. Napi horoszkóp.
Egészség
Húsvét előtt sokan próbálkoznak egy kis fogyókúrával, ami nem rossz megoldás. Mi megmutatjuk nektek, hogy milyen olcsó szezonális zöldségeket találhattok majd a piacon.