Fahéjas almás lepény

Ebben az időszakban az almás, de legfőképpen fahéjas ételeknek nagyon örül. A karácsony elképzelhetetlen ezek nélkül.

Hozzávalók

A tésztához

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    40 dkg liszt
  • 1 kocka margarin (250 g)
  • 1 dl tejföl
  • 2 dl tej
  • 50 g élesztő
  • 1 tojás sárgája
  • csipet só

A töltelékhez

  • 10 alma
  • 1 mokkáskanál fahéj
  • 4 evőkanál kristálycukor
  • 2 ek. zsemlemorzsa

A kenéshez

  • 1 tojás sárgája

Elkészítés

A tejet meglangyosítjuk, majd az élesztőt belemorzsoljuk, pici cukrot adunk hozzá, és várjuk, hogy felfusson. A lisztet, a margarinnal eldörzsöljük, majd az élesztős tejjel, csipet sóval, és a tojássárgájával jól összedolgozzuk. Konyharuhával letakarjuk, és 1 óráig pihentetjük.

Az almákat meghámozzuk, lereszeljük, majd rendesen kinyomkodjuk. Fahéjat, cukrot, zsemlemorzsát keverünk hozzá. A tészta felét, kinyújtjuk, a tepsibe tesszük, rátesszük az almás keveréket, majd a maradék tésztát is kinyújtjuk és befedjük vele a tölteléket. Felvert tojássárgájával megkenjük, villával megszurkáljuk, majd mehet az előmelegített sütőbe. 200 fokon kb. 30 percig sütjük.

Ezt is ajánljuk: Diós és mákos bejgli - Katt ide!

Fotó: two-taste-buds.blogspot.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      Szinte minden macskatartóban felmerül időnként a kérdés: kell-e, és ha igen, milyen gyakran kell fürdetni a cicát? A válasz nem olyan egyszerű, mint gondolnánk – a szakértők szerint több tényezőtől...
      Sztárok
      Nem kell tovább várni, a Madách Színház nyilvánosságra hozta a 2025 szeptemberében debütáló Jégvarázs musical szereposztását és alkotócsapatát – a darab sajtótájékoztatóján lehetőségünk nyílt...
      Home&Design
      Ha azt hitted, a 70-es évek különc otthonai örökre a múlté, gondold újra: a süllyesztett nappalik újra fénykorukat élik! Nemcsak a lakberendezők rajonganak értük, de a hírességek, köztük Justin...
      Lifestyle
      Sokan főleg a sajtóból, valamint a közösségi médiából értesültek róla, hogy szombaton Ferenc pápa halála miatt nemzeti gyásznap lesz Magyarországon.
      Lifestyle
      A bolognai spagetti vitathatatlanul az egyik legnépszerűbb fogás a világon, ám a legtöbben valójában helytelen módon készítik.
      Fashion&Beauty
      Anne Hathawayt kiváló divatérzékkel áldotta meg a sors, amiről ő maga egyik legutóbbi nyilvános szereplésén ismét tanúbizonyságot tett – méghozzá egy igencsak egyedi nadrágban.