Pizzatészta

Készítsd el, az örök kedvencet, a pizzát otthon! A tésztájának a receptjét itt olvashatod, hogy mi kerül a tésztára, az már csak az ízlésedre és a képzeletedre van bízva.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    40 dkg liszt
  • 25 g élesztő
  • 1 kávéskanál cukor
  • 1 dl langyos tej
  • 1 dl meleg víz
  • 1 evőkanál olaj
  • fél evőkanál só

Elkészítés

Adj a langyos tejhez egy kávéskanál cukrot és morzsold bele az élesztőt. Takard le és meleg helyen hagyd, hogy felfusson az élesztő (10-15perc). Közben szitáld át a lisztet, ettől lesz igazán könnyed a tészta. Miután az élesztő felfutott öntsd az átszitált liszthez, add hozzá az 1 dl meleg vizet és vagy kézzel, vagy géppel dagaszd a tésztát egy cipóvá. Takard le a cipót egy konyharuhával és tedd huzatmentes helyre, ahol nyugodtan megkelhet. Ehhez egy órára lesz szüksége.

Miután megkelt, add hozzá az olajat és a sót, majd nyújtsd ki egy gyúródeszkán.

Ez egy viszonylag nagy adagnak számít, ha vastagon szereted a tésztáját, akkor egy, ha vékonyan akkor két, átlagos sütőhöz tartozó tepsinyi adag jön ki belőle.

Olvasd el, hogyan készül a zöldséges spagetti!

Fotók: pizzahall.blogspot.com; olasz-fozoiskola.hu

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Egészség
      Van egy olyan közkedvelt sajt, amit a szakértők szerint nem szabad vesebetegség esetén enni, ugyanis komolyan megterheli létfontosságú szerveinket.
      Sztárok
      Ha Katalin hercegné és Vilmos herceg szokásukhoz híven most is csatlakoznak gyermekeikkel a közös családi ünnepléshez, akkor az idei húsvét egy különösen emlékezetes alkalom lehet a kis Lajos számára...
      Lifestyle
      Nem mindig az a legerősebb, aki a legnagyobbat kiabál. Néha az győz, aki csendben marad, és nem játszik tovább. A szürke kő módszer pont erről szól.
      Lifestyle
      Egy régi húsvéti jóslás, amit a nagymamáink még komolyan vettek, ma már inkább csak játékos babona – de ki tudja? Talán a válasz most is ott úszik egy tojáshéjban...
      Lifestyle
      Húsvét nemcsak a kereszténység fontos eseményére, a feltámadás örömhírére irányítja figyelmünket, hanem a családi együttlétek, a közös étkezések bensőséges pillanataira is. Ehhez a különleges...
      Lifestyle
      Egy kilogramm kenyér 2013-ban 139 forintban került. Akinek volt kártyája, az még olcsóbban meg tudta venni.