Recept

Tőkehal édesköménnyel és paradicsomszósszal

A halételek rendkívül jótékony hatással vannak az emberi szervezetre, ezért próbáljunk meg olyan fogásokat készíteni, aminek egyik alkotóeleme ez a fehérjedús állat. A tőkehal édesköménnyel paradicsomszószban ízletes és egészséges ebédnek ígérkezik.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 édeskömény
  • olaj
  • 1 konzerv darabolt paradicsom
  • 2 teáskanál szárított zöldfűszer vegyesen (kakukkfű, oregánó, bazsalikom)
  • 50 dkg tőkehalfilé
  • 2 evőkanál citromlé
  • bors
  • cukor

Elkészítés

A két hagymafélét hámozzuk meg, majd aprítsuk fel. Az édeskömény zöldjét vágjuk le, mossuk meg a gumóját, és vágjuk vékony csíkokra. Közben forrósítsunk fel olajat, és pirítsuk meg benne a hagymákat, majd adjuk hozzá a paradicsomot a levével együtt, és forraljuk 10 percig. Ha kész van, botmixerrel zúzzuk össze, majd ízesítsük sóval, borssal, zöldfűszerekkel és egy kevés cukorral. Közben a halakat öblítsük le, és kockázzuk fel. A köménnyel együtt tegyük bele őket a paradicsomos szószba, és főzzük még 10 percig. A végén öntsünk rá egy kevés citromlevet, és tálaláskor tegyük rá a kömény zöldjét.

A tőkehalat másképp is el lehet készíteni: kóstold meg az ízletes halgolyókat citromfűnyárson!

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Sztárok
      Kiss Márk ezúttal is kivételes kreációt álmodott meg a TV2 műsorvezetője számára, amihez foghatót még nem láthattunk Claudián.
      Lifestyle
      Az Ikreknek meglepő fordulatot tartogatnak a csillagok. Napi horoszkóp.
      Egészség
      Sok hírt lehet látni mostanság itthon is, hogy valamelyik településen szennyezett ivóvíz folyt a csapokból. Ez az emberi egészségre nem mindig van káros hatással, de jobb vigyázni.
      Sztárok
      Bár sokan azt gondolták, hogy a kétszeres olimpiai bajnok Milák még mindig szingli, és kizárólag a karrierjére koncentrál, ez mint kiderült, nincs így, választottja pedig egy gyönyörű, szintén...
      Sztárok
      Egy bizonyos feszült találkozóról van szó, ugyanis egy alkalommal Katalin és Meghan megpróbálták tisztázni a köztük lévő konfliktusokat, ám ez nem egészen úgy zajlott, ahogyan azt előre elképzelték,...