Tojásos nokedli salátával - Egyszerűen nagyszerű

Mi sem egyszerűbb, miután unjuk már a nokedlit sertés, marha-vagy csirkepörköltet, készítünk tojásos nokedlit friss, fejes salátával, mely pusztán fél órát vesz igénybe.

Hozzávalók

  • 1 tojás (tésztához)
  • 60 dkg liszt
  • 4-5 dl víz
  • 2 csipet só
  • 8-10 db tojás (rántottába)
  • 1 db fejes saláta

Elkészítés
Élőször elkészítjük a tésztát, melyhez a hozzávalókat összekeverjük egy tálban. Ezután sós vizet forralunk, mikor már gyöngyöződik, akkor beleszaggatjuk a nokedlit. Közben kavargatni kell, mivel 1-2 perc alatt megfőnek és feljönnek a víz felszínére. Mikor készen vagyunk, leszűrjük és egy olajozott lábasba tesszük. Elkészítjük a laza rántottát, amit összekeverünk a nokedlivel. Végül elkészítjük a salátához tartozó öntetet. Egy pohárba 2-3 ujjnyi vizet öntünk, melyhez hozzáadunk egy evőkanál 10%-os ecetet, sót, cukrot és egy fél citrom levét, majd 1 evőkanál extra szűz olívaolajat.

Egyszerű tojásos finomság friss, ropogós fejes salátával!

Ha pedig szereted a tojásos ételeket, kóstold meg a tojásos szendvicsünket!

Fotó: mennyeimignon.blogspot.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      Sajnos a húsvéti időszak véget ért, de egyetlen, ám annál nagyszerűbb képrejtvénnyel még felidézhetjük az ünnep csodás hangulatát.
      Lifestyle
      Szinte minden macskatartóban felmerül időnként a kérdés: kell-e, és ha igen, milyen gyakran kell fürdetni a cicát? A válasz nem olyan egyszerű, mint gondolnánk – a szakértők szerint több tényezőtől...
      Sztárok
      Nem kell tovább várni, a Madách Színház nyilvánosságra hozta a 2025 szeptemberében debütáló Jégvarázs musical szereposztását és alkotócsapatát – a darab sajtótájékoztatóján lehetőségünk nyílt...
      Home&Design
      Ha azt hitted, a 70-es évek különc otthonai örökre a múlté, gondold újra: a süllyesztett nappalik újra fénykorukat élik! Nemcsak a lakberendezők rajonganak értük, de a hírességek, köztük Justin...
      Lifestyle
      Sokan főleg a sajtóból, valamint a közösségi médiából értesültek róla, hogy szombaton Ferenc pápa halála miatt nemzeti gyásznap lesz Magyarországon.
      Lifestyle
      A bolognai spagetti vitathatatlanul az egyik legnépszerűbb fogás a világon, ám a legtöbben valójában helytelen módon készítik.