Amerikai palacsinta - Édes nyalánkság

Az amerikai palacsintáról sokan azt gondolják, hogy ugyanolyan mint a magyar, csupán vastagabb. Ez azonban nem igaz. Próbáld ki a következő receptet és rájössz, hogy más, de ennek ellenére rendkívül finom!

Hozzávalók 8 darabhoz:

A tésztához:

  • 500 g natúr joghurt
  • 2 db tojássárgája
  • 2 db tojásfehérje
  • 300 g búzaliszt
  • 1 zacskó sütőpor
  • 4 g só
  • 40 g porcukor
  • 4 ml étolaj

A tálaláshoz:
Lekvár, gyümölcs, csoki szirup vagy juharszirup

Elkészítés:
A tojásokat válasszuk ketté, majd a fehérjét verjük kemény habbá. Míg a tojásfehérje habosodik, az összes többi hozzávalót a tojássárgával együtt tegyük egy tálba, és keverjük őket csomómentesre. A habbá verődött tojásfehérjét is keverjük hozzá a masszához. Tegyünk a serpenyőbe kevés olajat, majd akkora adagot öntsünk a tésztából a forró serpenyőbe, hogy magától kb. 10 cm átmérőjű körré terüljön. Mikor az alja elválik a serpenyőtől, nyúljunk alá, és fordítsuk át. Mikor a másik oldala is aranybarnára sült, kész az amerikai palacsinta. Ízlés szerint öntetekkel, lekvárokkal, pudingokkal, vagy friss gyümölcsökkel tálaljuk.

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Lifestyle
Unod már, hogy neked is foltosak maradnak a poharaid, miután kiveszed őket a mosogatógépből? Nos, szerencsére erre is van megoldás, és szinte alig kerül valamibe.
Sztárok
Nicole Kidman bármikor képes lenyűgözni a publikumot kiváló ruhaválasztásaival, ám ezúttal nem az általa viselt kreációt, hanem a színésznő arcvonásait bámulta mindenki – nem véletlenül.
Lifestyle
Az Oroszlán életébe váratlanul berobban a nagy szerelem. Íme a márciusi szerelmi horoszkóp.
Sztárok
Bár Katalin hercegné megtehetné, hogy soha ne vegye fel ugyanazt az öltözéket kétszer, bizonyos darabjaiért annyira rajong, hogy időnként mégis újra előveszi őket. Legutóbbi nyilvános szereplése...
Lifestyle
A Mérlegnek izgalmas és meglepő spirituális élményben lehet része. Napi horoszkóp.
Egészség
Húsvét előtt sokan próbálkoznak egy kis fogyókúrával, ami nem rossz megoldás. Mi megmutatjuk nektek, hogy milyen olcsó szezonális zöldségeket találhattok majd a piacon.