Barackos jam - Reggelire tökéletes
A barack egy nagyon finom, lédús gyümölcs. Sosem tudjuk megunni, és szerencsére ezer arca van.
Hozzávalók:
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
- 500 g barack - hámozva kb. 356 gramm
- 330 g Befőző cukor
Elkészítés:
Egy lábasban tegyél fel vizet a tűzre, és mikor forró, dobd bele a sárgabarackokat kb. fél percre. Aztán szűrd le róluk a forró vizet, és azonnal dobd jeges vízbe a barackokat. Egyenként húzd le a héjukat, szedd ki a magjaikat a barackoknak, majd a tiszta gyümölcshúst tedd egy lábasba. Tedd rá a málnát, és a 2:1-es befőző cukrot. Keverd el, majd 10 percen át forrald a lekvárt. Készíts elő tiszta befőttesüvegeket, majd oszd el benne a forró lekvárt, és zárd le őket.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
A 2026-os Golden Globe-díjátadó vörös szőnyege idén is a lenyűgöző estélyik parádéja volt – mutatjuk azokat a ruhakölteményeket, amelyek garantáltan magukra vonták minden tekintetet.
Lifestyle
A bazsalikom igazi konyhakedvenc, amely szinte bármely ételt feldob különleges aromájával. A kertben és a balkonon könnyen nevelhető, de jó tudni, hogy nem minden növény mellett érzi jól magát....
Lifestyle
Állandó téma és konfliktusforrás, hogy szabad-e az ételeket mikróban melegíteni. Vannak, akik szerint a mikrohullámú sütők életveszélyesek, míg mások gond nélkül beletesznek bármit a gyors melegítés...
Egészség
A test tisztítása és a méregtelenítés különösen fontos a téli hónapokban: ősi módszerek segítségével frissíthetjük fel szervezetünket, támogathatjuk emésztésünket, emellett új energiával tölthetjük...
Fashion&Beauty
A pucérruhák divatja láthatóan még mindig tartja magát, és a Golden Globe díjátadó vörös szőnyege is évről évre bizonyítja, hogy a sztárok szívesen választanak olyan áttetsző estélyiket, amelyek alig...
Home&Design
A héten még ordító hideg lesz, és egyre többen próbálnak ki néhány trükköt a radiátorral.
