Csoki rajongóknak kötelező - Brownie

Aki szereti a csokoládét és a süteményeket, annak muszáj kipróbálnia ezt a receptet! Után nem fog tudni betelni ezzel a finom brownie-val.

Hozzávalók:

  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg 70%-os étcsokoládé
  • 30 dkg cukor
  • 1 csipet só
  • 2 csomag vaníliáscukor
  • 3 tojás
  • 12,5 dkg liszt
  • 2 ek. kakaópor
  • 10 dkg dió durvára törve
  • Csokimáz:
  • 7 ek. tejszín
  • 10 dkg étcsokoládé

Elkészítés:
A vajat a csokoládéval együtt, állandó keverés mellett felolvasztjuk. Az edényt lehúzzuk a tűzről, majd a felolvadt masszához hozzáadjuk a csipet sót, a cukrot és a vaníliáscukrot.
A tojásokat egymás után bele keverjük, majd az egészet átöntjük egy edénybe. Utána beleszórjuk a lisztet a kakaóval, majd a legvégén a durvára tört diót.
Egy kb. 28 x 23 cm-es forma alját kibéleljük sütőpapírral, majd beleöntötjük a masszát és elsimítjuk. Alulról a második sínen, 180 fokon és kb. 30 percig kell sütni. Ha elkészült, kivesszük a sütőből és a formában hagyva, egy rácson, kb. 15 percig hűlni hagyjuk. Ezután kiszedjük a formából.
A mázhoz felolvasztjuk a csokoládét a 7 kanál tejszínnel, majd ezzel a sűrű krémmel vonjuk be a süteményt. Egy óra hosszára a hűtőbe tesszük és készen is van.

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      A mai napig rengeteget foglalkoznak a Titanic katasztrófájával és azzal, hogy több mint 1500 halálos áldozata volt a szerencsétlenségnek. Sokan megfeledkeznek arról, hogy nemcsak emberek, hanem...
      Lifestyle
      Ha igazán biztosra akarsz menni, és tudni akarod, hogy valaki hazudik neked, érdemes odafigyelned arra, amit az FBI különleges ügynöke mond, mert a segítségével szinte biztosan kiszúrod a hazug ember...
      Home&Design
      Az ember a saját otthonát mindig megpróbálja ízlésesen és praktikusan berendezni. Az apró lakberendezési hibáknak köszönhetően azonban a lakás nem mindig úgy néz ki, ahogyan azt elterveztük. És...
      Lifestyle
      Gyakran megsértődsz - vagy könnyen elbánsz az érzelmekkel és emberekkel? Ez elsősorban a szociális intelligenciádtól függ - kezdi cikkét a TWN.hu.
      Fashion&Beauty
      A fátyolmaszkok gyors és kényelmes bőrápolási megoldásnak tűnnek, azonban felmerülhet a kérdés, hogy mi áll mögötte: igazi bőrápolási előnyök vagy csupán átmeneti hatások?
      Lifestyle
      Mi a közös ezekben az emberekben? Hogy veszélyben voltak, de egy láthatatlan hang a segítségükre sietett. Talán egy angyal, egy szellem vagy a tudatalattijuk volt?