Mákos-cseresznyés süti két lépésben

A hideg szürke napokon mindig jól esik egy kis édesség. Készítsd el a mákos-cseresznyés sütit, a siker biztosan nem fog elmaradni.

Hozzávalók a serpenyőhöz, vagy egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformához, vagy egy 22x22 cm-es sütőtálhoz:
• 200 g liszt
• 2 ek darált mák
• 100 g nádcukor
• 1 csomag sütőpor
• csipet só
• 140 ml natúr joghurt
• 2 tojás
• 1 tk vanília esszencia
• 60 g olvasztott vaj + pici vaj a forma kikenéséhez
• 400 g cseresznye
• mandulalap
• narancs-, barack- vagy eperlekvár

 

              

Elkészítés:
Első lépés
Keverjük össze a száraz elemeket, és a folyadékokat külön külön. Majd a nedves hozzávalókat keverjük bele a lisztes keverékbe. Vajazzuk ki a sütőformát. A masszára helyezzük rá bontással lefelé a felezett, és kimagozott cseresznyéket jó sűrűn, majd szórjuk meg mandulalapokkal is. Nem kell belenyomkodni.

Második lépés
180 fokos sütőben 25 percig süssük. A masszát hidegen tegyük a serpenyőbe. Villanytűzhelyen lefedve kezdjük el sütni 3-as fokozaton. Amikor már vörösen izzik a hőérzékelője a nyele alatt (körülbelül 3 perc), vegyük vissza takarékra a hőmérsékletet (1-es fokozat). Körülbelül 12-15 percig süssük. A serpenyőből egy lapos széles tányérra borítsuk ki a süteményt. Olyan lesz, mint egy kuglóf. A kisült süteményt kenjük át még melegen vékonyan lekvárral.
 

Kétszersült minden szombaton a FEM3 műsorán.

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Lifestyle
Mi van, ha a legjobb öngondoskodási tippek már a kezünkben vannak – hiszen ezeket tanítjuk a gyerekeinknek is? Ha néha kölcsönveszünk egy-egy praktikát az ő rutinjukból, a felnőtt napok is...
Lifestyle
Vannak csillagjegyek, amelyek kivételes szerencsével rendelkeznek a szerelem terén.
Egészség
Érdemes tudatosan megválasztani, mit fogyasztunk éhgyomorra, mert az első étkezés hatással van az emésztésünkre, energiaszintünkre és általános közérzetünkre.
Lifestyle
Sokan megfeledkeznek arról, hogy nem minden gyümölcsöt és zöldséget szabad a hűtőben tárolni. Néhánynál tényleg nagy hibát követünk el, ha oda tesszük be őket.
Sztárok
Érdekes következtetésre jutott Judi James testbeszéd-szakértő, miután megnézte a Szeretettel, Meghan című sorozat első néhány epizódját.
Sztárok
Vilmos felesége visszatért, és férjével, a királlyal, valamint Kamillával együtt részt vett az éves Commonwealth Day istentiszteleten a Westminster-apátságban - tette mindezt egy bámulatos...