Mákos-cseresznyés süti két lépésben

A hideg szürke napokon mindig jól esik egy kis édesség. Készítsd el a mákos-cseresznyés sütit, a siker biztosan nem fog elmaradni.

Hozzávalók a serpenyőhöz, vagy egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformához, vagy egy 22x22 cm-es sütőtálhoz:
• 200 g liszt
• 2 ek darált mák
• 100 g nádcukor
• 1 csomag sütőpor
• csipet só
• 140 ml natúr joghurt
• 2 tojás
• 1 tk vanília esszencia
• 60 g olvasztott vaj + pici vaj a forma kikenéséhez
• 400 g cseresznye
• mandulalap
• narancs-, barack- vagy eperlekvár

 

              

Elkészítés:
Első lépés
Keverjük össze a száraz elemeket, és a folyadékokat külön külön. Majd a nedves hozzávalókat keverjük bele a lisztes keverékbe. Vajazzuk ki a sütőformát. A masszára helyezzük rá bontással lefelé a felezett, és kimagozott cseresznyéket jó sűrűn, majd szórjuk meg mandulalapokkal is. Nem kell belenyomkodni.

Második lépés
180 fokos sütőben 25 percig süssük. A masszát hidegen tegyük a serpenyőbe. Villanytűzhelyen lefedve kezdjük el sütni 3-as fokozaton. Amikor már vörösen izzik a hőérzékelője a nyele alatt (körülbelül 3 perc), vegyük vissza takarékra a hőmérsékletet (1-es fokozat). Körülbelül 12-15 percig süssük. A serpenyőből egy lapos széles tányérra borítsuk ki a süteményt. Olyan lesz, mint egy kuglóf. A kisült süteményt kenjük át még melegen vékonyan lekvárral.
 

Kétszersült minden szombaton a FEM3 műsorán.

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
Demjén Ferenc igyekszik időt szakítani arra, hogy kicsit kettesben tudjon lenni a párjával, de karácsony alatt sem vesz vissza a tempóból.
Christmas
Sokan gondolkoznak el ilyenkor, hogy vágott, vagy műfenyőt vegyenek-e. Az árusok már tapasztalják, hogy nagy gond lehet az idén.
Sztárok
Rögtön a Tények Reggel műsorvezetőjének szóltak, mivel neki van egészségügyi végzettsége is.
Utazás
Öröm az ürömben, hogy ma napközben akár 13 Celsius-fokig is emelkedhet a hőmérséklet.
Christmas
Az énekesnő páratlan karrierjének néhány évvel ezelőtt szakadt vége - reméljük, nem örökre -, azóta pedig nagyrészt elvonultan éli az életét. Most, a karácsony közeledtével viszont újabb fotót...
Lifestyle
A 71 éves elkövetőt 2024 szeptemberében állították bíróság elé a franciaországi Avignonban, méghozzá 50 másik férfival együtt. A vád szerint Pélicot és társai közösen szervezték meg a férfi...