Receptek Harry Potter módra

A vállalkozó kedvűek elkészíthetik a vajsört és a sütőtöklevet!

A Harry Potter könyvek olvasása közben biztosan sokaknak megfordult a fejében, hogy mennyire szívesen belekortyolna egy adag friss, meleg vajsörbe. A szereplők mindig olyan jóízűen kortyolgatják, mikor betérnek a Három Seprűbe, hogy az embernek kedve támad csatlakozni hozzájuk egy korsó meleg italra.

A következő receptek segítségével mindenki elkészítheti a vajsört, valamint egy másik, Roxfortos diákok által kedvelt nedűt, a sütőtöklevet is!

 

Sütőtöklé

Hozzávalók:
2 bögrényi, darabokra felszeletelt tök
4 dl almalé
2 dl ananászlé
1 evőkanál méz 

Elkészítés:
A tökdarabkákat facsarjuk ki gyümölcsfacsaróval, majd a töklevet öntsük bele egy robotgépbe, a gyümölcslevekkel együtt. Ezután adjuk hozzá a mézet (kezdetnek célszerű egy kanállal kezdeni, utána ízlés szerint többet is hozzáadhatunk), majd alaposan keverjük össze a mixet.
Ha kész van, egy ideig hagyjuk állni a hűtőben! Ha kellemesen lehűlt, máris felszolgálhatjuk!


Forró vajsör

Hozzávalók:
1 liter krémszóda (ez nálunk kész állapotban nem kapható, de ha szódavizet, vanília szirupot és tejszínt összekeverünk, elkészíthetjük magunk is)
2-3 evőkanál vaj
2-3 evőkanál barnacukor
200 ml tejszín
4-5 szem Werther’s Original cukorka

 

Elkészítés:
A krém szódát öntsük bele egy lábasba és kezdjük el forralni. Közben a vajat és a cukrot olvasszuk meg, amíg a cukor fel nem oldódik. A vaj és cukor keverékét öntsük hozzá a forrásban lévő szódához (fontos hogy már forrjon, különben a vaj és a cukor megszilárdul). Ezután adjuk hozzá a tejszínt, majd a cukorkákat és kavargassuk addig, amíg meg nem olvadnak. Ezzel kész is van az ínycsiklandó vajsör, amit még feldobhatunk egy kevés karamellás likőrrel, ha szeretnénk.
Forrón, és természetesen söröskorsóban szervírozzuk!

 

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Egészség
      Van egy olyan közkedvelt sajt, amit a szakértők szerint nem szabad vesebetegség esetén enni, ugyanis komolyan megterheli létfontosságú szerveinket.
      Sztárok
      Ha Katalin hercegné és Vilmos herceg szokásukhoz híven most is csatlakoznak gyermekeikkel a közös családi ünnepléshez, akkor az idei húsvét egy különösen emlékezetes alkalom lehet a kis Lajos számára...
      Lifestyle
      Nem mindig az a legerősebb, aki a legnagyobbat kiabál. Néha az győz, aki csendben marad, és nem játszik tovább. A szürke kő módszer pont erről szól.
      Lifestyle
      Egy régi húsvéti jóslás, amit a nagymamáink még komolyan vettek, ma már inkább csak játékos babona – de ki tudja? Talán a válasz most is ott úszik egy tojáshéjban...
      Lifestyle
      Húsvét nemcsak a kereszténység fontos eseményére, a feltámadás örömhírére irányítja figyelmünket, hanem a családi együttlétek, a közös étkezések bensőséges pillanataira is. Ehhez a különleges...
      Lifestyle
      Egy kilogramm kenyér 2013-ban 139 forintban került. Akinek volt kártyája, az még olcsóbban meg tudta venni.