Zöldséggel töltött pulykatekercsek - Recept

Pulykából isteni tekercseket készíthetünk, a hús mellé nem kell mást beszereznünk, csak néhány friss zöldséget! Máris mutatjuk a receptjét.

Hozzávalók

  • 60 dkg pulykahús
  • 2 cukkini
  • 2 sárgarépa
  • 2 paprika
  • 2 ek olívaolaj
  • bazsalikomlevél
  • só, bors

Elkészítés

A sárgarépát, a cukkinit és a paprikát tisztítsuk meg, majd vágjuk vékony csíkokra. A feldarabolt zöldségcsíkokat forró vízben főzzük puhára. A pulykahúsból vágjunk vékony szeleteket, amelyeket aztán sózzunk, borsozzunk. Tegyük rá a bazsalikomleveleket és a megpuhult zöldségcsíkokat. Csavarjuk fel és hústűvel rögzítsük. A tekercseket forró olívaolajon süssük meg, míg aranybarna színük nem lesz. Ha elkészültek, krumplipürével tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: littlerock.com.mt

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Lifestyle
Ezek a napok nehéznek tűnhetnek, de minden kihívás egyúttal lehetőség is a fejlődésre. Bízz magadban, és tudd, hogy a csillagok mindig a javadat szolgálják – még akkor is, ha az út eleinte rögösnek...
Lifestyle
Ne feledd: a szerencse nemcsak külső eseményekből fakad, hanem abból is, hogyan éljük meg ezeket. Légy hálás minden váratlan ajándékért, és használd őket arra, hogy még közelebb kerülj ahhoz az...
Fashion&Beauty
A japán nők bőre világszerte ismert simaságáról, ragyogásáról és időtlen szépségéről. A titok nyitja azonban nem csupán a genetikában vagy a drága bőrápolási termékekben rejlik – sokkal inkább egy...
Sztárok
Bár a néhai uralkodónak természetesen parfümök terén is megvoltak a maga kedvencei, érdekes módon egy bizonyos tusfürdőhöz is ugyanannyira ragaszkodott, mint imádott illatszereihez.
Lifestyle
A Skorpió lelkében beindulhatnak a gyógyító folyamatok. Napi horoszkóp.
Lifestyle
A Halak a héten olyan szituációban találhatja magát, ami próbára teheti hűségét. Heti horoszkóp.