Whiskys trüffel - Mennyei desszert az ünnepekre

A trüffel az egyik legfinomabb édesség, amit valaha ettünk! Ráadásul elkészítése nem is bonyolult, mi magunk is elkészíthetjük rövid időn belül. Hogy hogyan? Máris mutatjuk!

Hozzávalók

  • 200 g 70 %-os étcsokoládé
  • 100 ml habtejszín
  • 50 ml whisky (vagy bármilyen alkohol)
  • csipet só

Elkészítés

Az étcsokoládét gőz fölött olvasszuk fel, kevergessük, közben pedig lassan öntsük hozzá a habtejszínt, a whiskyt és a csipet sót. Ha szép krémes állagúvá válik, vegyük le a tűzről, tegyük be a hűtőbe legalább 2 órára, majd a megszilárdult masszából gyúrjunk diónyi nagyságú golyókat. Forgassuk meg ezeket kakaóporban és máris fogyaszthatjuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: primalbitesblog.com

Oldalak

Lifestyle
Az álmaink felidézésének képessége nem csupán véletlenszerű jelenség, hanem több tényező együttes hatásának eredménye – derült ki egy olasz kutatásból. A tudósok szerint számos olyan tényező van,...
Sztárok
Jesse Spencer alakította Dr. Robert Chase-t a Doktor House című sorozatban, a női rajongók pedig imádták a színész kisfiús báját - nos, az egykori szívtipró ma már teljesen másképp néz ki, mint...
Fashion&Beauty
A Diana hercegné által viselt ikonikus darabok máig meghatározó elemei a királyi öltözködésnek, ezt pedig Meghan Markle legutóbbi szettje is tökéletesen alátámasztja.
Lifestyle
A Bika vigyázzon, különben csúnyán kiszúr vele egy kollégája. Napi horoszkóp.
Sztárok
Az Abbey nevű német juhász és Will Smith nagy jól összebarátkoztak a forgatás alatt, de akadt egy dolog, amit nem engedtek meg a sztárnak.
Egészség
Akad olyan, aki a diétája alatt messziről elkerüli a tésztát, pedig ez is az egészséges, és kiegyensúlyozott táplálkozás része. Azonban nem mindegy, hogy milyet fogyasztunk.