Vörösbársony cupcake - Ahogy Amerikában sütik
Köszönhetően a főzős műsoroknak, sokszor gyönyörű aprósüteményeket látunk, hatalmas habbal és csodás színű tésztával. A vörösbársony torta amúgy is az amerikaiak kedvence, ezt pedig ha muffin formába oltjuk, megkapjuk ezt a majszolnivaló édességet!
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
Hozzávalók (12 darabhoz)
Tésztához
- 300 g liszt
- 30 g cukrozatlan kakaópor
- 1 kk szódabikarbóna
- 1 csipet só
- 120 g vaj
- 240 g kristálycukor
- 4 tojás
- 2,5 dl tejföl
- 1,5 dl tej
- 2 ek piros ételfesték
- 1 csomag vaníliás cukor
A krémhez
- 200 g krémsajt
- 30 g vaj
- 2 ek tejföl
- 1 csomag vaníliás cukor
- 300 g porcukor
Elkészítés
A tésztához keverjük össze a nedves összetevőket robotgéppel, majd adagoljuk hozzá a száraz alapanyagokat. A muffintésztát muffinsütő formában 180 fokon 15 percig süssük. A mázhoz keverjük el a krémsajtot a vajjal és tejföllel, majd adjuk hozzá a cukrot és vaníliás cukrot is. Keverjük habosra. Nyomózsákból halmozzuk a kész muffinok tetejére. Ugye, hogy nem is volt nehéz?!
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: firstlookthencook.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Január 25-én, Bereményi Géza 80. születésnapja alkalmából jelenik meg a Spotify-on Járai Márk első szólóalbuma, az Összevissza tánc a világ. Járai zenéi és Bereményi szövegei – akár a Cseh-Bereményi...
Egészség
A vastagbélrák sokáig észrevétlenül fejlődik, és gyakran csak akkor derül ki, amikor már komoly a baj. Egyre több kutatás figyelmezteti azonban az embereket arra, hogy a modern életmód bizonyos...
Sztárok
Halálos kimenetelű autóbalesetet szenvedett az RTL Nyerő Páros című műsorának sztárja, a 31 esztendős Jákli Mónika.
Lifestyle
Itt az ideje, hogy ismét felfrissítsd azt a hatalmas ismeretanyagot, amit a KRESZ-tanfolyamon tanultál! Érzel magadban elég motivációt és lelkesedést, hogy belevágj most következő játékunkba?
Sztárok
Nagy most a boldogság a brit királyi családon belül, hiszen a rokonság hamarosan új taggal bővül.
Egészség
A D-vitamin mostanra népszerűsége csúcsára ért. Nem csupán azért fogyasztjuk nagy mennyiségben, mert jót tesz a csontjainknak, hanem még az immunrendszert is erősíti. Ugyanakkor van még egy rendkívül...
