Vasárnapi kedvenc: Tenger gyümölcsei pizza
Dobd fel a pizzádat egy igazán különleges feltéttel.
Tenger gyümölcsei pizza - Hozzávalók:
- 1 pizza lap
- 20 dkg fagyasztott tenger gyümölcsei
- 1 citrom
- 7 dkg olívabogyó
- pár csepp citromlé
- 1csipet rozmaring
- 1 dl joghurt
- 10 dkg mozzarella sajt
Elkészítés:
A tenger gyümölcseit sós, rozmaringos, citromos vízben megfőzzük, majd lecsepegtetjük. Tegyük rá a már előre elkészített tésztára, majd halmozzuk rá az oliva bogyókat és némi citromlevet. Öntsük rá a joghurtot és végül szórjuk meg sajttal. 180 fokon, kb. 25 percig süssük. Melegen tálaljuk.