Recept

Vanília pudingos csiga csokidarabkákkal - Ennek lehetetlen ellenállni

A csiga nem csak akkor finom, ha kakaós. Ha kipróbálod ezt a vanília pudingos, csokidarabkákkal tűzdelt verziót, többet nem is akarsz majd hagyományosat sütni. Mutatjuk is a receptet.

Hozzávalók (4 személyre)

A tésztához

  • 50 dkg szénhidrátcsökkentett liszt
  • 8 dkg nyírfacukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 tojás
  • 3 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 ek olaj
  • fél citrom reszelt héja

A töltelékhez

  • 2 tasak vaníliás pudingpor
  • 6 dl tej
  • 4 ek nyírfacukor
  • diabetikus csokidarabok

Elkészítés

A krém

A cukros tejben a pudingot felfőzzük, majd hagyjuk, hogy langyosra kihűljön (ne legyen hideg, mert darabosan nem lehet majd elkenni a tésztán).

A tészta

Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk, a tészta alapanyagait egy tálban az élesztővel összedolgozzuk, majd duplájára kelesztjük. Ha megkelt, kinyújtjuk és megkenjük a langyos pudinggal, majd feltekerjük és szeleteljük. A csigákra csokidarabokat szórunk, kicsit belenyomkodjuk őket a pudingba, majd negyed órát pihentetjük. Ezután 180 fokra előmelegített sütőben, légkeverésen, kb. 20-25 percig sütjük (amikor látjuk, hogy elkezdenek pirulni a csigák, levehetjük a hőfokot 160 fokra).

Emlékszel még, milyen volt az igazi, retro melegszendvics a gyerekkorunkból? A következő oldalon a receptet is megtalálod, kattints!

Fotó, lead: Pinimg.com, Ifood.it

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Sztárok
      Veronica Lake, az 1940-es évek egyik legismertebb filmsztárja, rövid élete során rengeteg megpróbáltatáson ment keresztül. Négy házasságot kötött, három gyermeket szült, és több mint huszonöt filmben...
      Egészség
      Azonban akkor mi is ez pontosan, és mennyit kellene belőle fogyasztanunk, hogy remek hatással legyen az egészségünkre?
      Lifestyle
      Az egészséges reggeli rutin titka nem feltétlenül az alvás mennyiségében rejlik, hanem abban, hogy a testünk megtanulja, mikor kell elindítania a napot.
      Lifestyle
      A tökéletes farsangi fánk elkészítése igazi művészet, de néhány kulcsfontosságú trükk segíthet abban, hogy légiesen könnyű, puha és ízletes legyen.
      Sztárok
      Gyermekkorában Alyson Stonernek javarészt csak mellékszerepek jutottak, felnőttként azonban jóval nagyobb figyelem hárul rá, ugyanis hihetetlenül szexi nővé érett.
      Sztárok
      Ha valóban meghúzza ezt a Séfek séfe, akkor óriást robbanthatnak, mivel A Konyhafőnök pont emiatt vesztett nézettséget.