Recept

Tojáspörkölt - Húsmentes finomság ebédre

Ha szeretnénk egy húsmentes napot tartani, de nincs ötletünk arra, hogy mit főzzünk, üssük össze ezt a villámgyors tojáspörköltet. Máris mutatjuk a receptjét!

A hagymát tisztítsuk meg, aprítsuk fel és forró olajban pirítsuk üvegesre. Ekkor szórjunk rá pirospaprikát, öntsük rá a paradicsomlét és sózzuk meg. A korábban megfőzött tojásokat szeleteljük fel és dobjuk bele a pörköltbe óvatosan, hogy ne törjenek össze. Keverés nélkül így pároljuk pár percig. Főzzünk hozzá tés

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Hozzávalók

  • 6 db tojás
  • 1 db hagyma
  • 2 dl paradicsomlé
  • 1 dl tejföl
  • 3 ek olaj
  • pirospaprika, só
  • petrezselyem

Elkészítés

A hagymát tisztítsuk meg, aprítsuk fel és forró olajban pirítsuk üvegesre. Ekkor szórjunk rá pirospaprikát, öntsük rá a paradicsomlét és sózzuk meg. A korábban megfőzött tojásokat szeleteljük fel és dobjuk bele a pörköltbe óvatosan, hogy ne törjenek össze. Keverés nélkül így pároljuk pár percig. Főzzünk hozzá tésztát, tálaláskor pedig tegyünk egy kis tejfölt és aprított petrezselymet a tetejére.

Ha tetszett a cikk, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: easypeasyportland.wordpress.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Katalin hercegné és Vilmos herceg számára az a legfontosabb, hogy három gyermekük kiegyensúlyozott körülmények között cseperedjen fel, ezért pedig ők maguk bármit hajlandók megtenni.
Lifestyle
Sztárok
Egyetlen mondat is elég volt ahhoz, hogy végleg megpecsételje apa és fia kapcsolatát. A brit királyi család egyik legfájdalmasabb törése egy olyan kijelentéshez köthető, amely Harry herceg számára...
Fashion&Beauty
Angelina Jolie egy szempillantás alatt meghódította a fél világot, amikor a minap megjelent új filmjének premierjén, méghozzá egy pazar, egyben játékos kreációban.
Egészség
A köztudatban, és az orvosi szakirodalomban is mint "néma gyilkos" él ez a ráktípus, mivel tünetei gyakran csak későn jelentkeznek, amikor a daganat már előrehaladott.
Fashion&Beauty
Míg az elmúlt szezonokban a rétegezés, a színek és a szabások vitték a prímet, a következő évben a fókusz egyértelműen az apró – mégis meghatározó – részletekre helyeződik át. A kiegészítők többé nem...