Tejszínes oldalas tepsis krumplival - Egy klasszikus magyaros kicsit másképp

A tökéletes kombináció.

Tejszínes oldalas tepsis krumplival

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 6 szelet oldalas
  • ½ dl olaj
  • 2 fej vöröshagyma
  • 3 db paradicsom
  • 2 fej fokhagyma
  • 5 dl tejszín
  • 10 dkg reszelt sajt
  • majoránna
  • só, bors

Elkészítés:

Az olajból 1 fej megtisztított fokhagymával, sóval, borssal és majoránnával páclevet készítünk, a húsra kenjük, és legalább 1-2 óráig állni hagyjuk. Tepsibe teszünk a pácléből egy kicsit, és belepakoljuk a meghámozott, felkarikázott burgonyát, a karikákra vágott hagymát, és a maradék felszeletelt fokhagymát. Erre tesszük az oldalast és a paradicsomot, ezután pedig fóliával letakarva, 200 fokos sütőben fél óráig pároljuk. Az idő leteltével levesszük a fóliát, és a húsra öntjük az enyhén megsózott tejszínt. Mikor az oldalas minden oldala szép pirosra sült, megszórjuk a reszelt sajttal, és aranybarnára pirítjuk.

További két tejszínes ételért lapozz!

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
Sterling Knight a kétezres évek végén vált széles körben ismertté, a Disney Channel sztárjaként pedig tinilányok százezreinek kedvencévé vált, napjainkban azonban már egyáltalán nem úgy néz ki, mint...
Sztárok
Gondoltad volna, hogy egy unalmas kardigán is lehet stílusos? Nos, ahhoz, hogy ez megvalósuljon, szükség van olyan kiváló divatérzékhez, amivel Dakota Johnson rendre elkápráztat minket.
Lifestyle
Egy különleges esemény örömteli pillanatokat hozhat a Skorpiónak. Napi horoszkóp.
Sztárok
A Bridgerton család című sorozat sztárja uralja most a sztárvilágot szépség tekintetében, amit fotókkal is bizonyítani tudunk.
Egészség
Bárkivel előfordulhat, hogy megreped a foga, vagy akár letörik belőle egy kisebb darab. Ilyenkor nem szabad pánikba esni, mivel helyre lehet hozni.
Fashion&Beauty
Az alábbi tippekkel nemcsak divatos leszel, de a hideg időjáráshoz is tökéletesen igazíthatod a szettedet.