Tejfölös csirkepörkölt recept

Laktató és finom… Mi az? Hát a pörkölt, jelen esetben pedig a tejfölös csirkepörkölt.

Hozzávalók

  • 2 egész csirkecomb
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2,5 dl tejföl
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 zöldpaprika
  • 1 paradicsom
  • pirospaprika

Elkészítés

Hevítsük fel az olajat, majd pirítsuk meg az apróra vágott hagymát. Tegyük bele a csirkecombokat, a kicsumázott paprikát és a paradicsomot. Sózzuk meg, majd szórjuk meg pirospaprikával, jól keverjük el, és öntsük fel vízzel, nehogy megégjen a paprika. Fedő alatt addig főzzük, amíg a hús meg nem puhul. Ha sok víz párolgott el, akkor nyugodtan pótoljuk, de a végén annyi maradjon alatta, hogy szaftsűrűségű legyen. Ha elkészült, akkor vegyük le a tűzről és keverjük hozzá a tejfölt.

Ezt is ajánljuk: Vörösboros csülökpörkölt - Magyaros ízek - Katt ide!

Fotó: americanheritagecooking.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
Kétségkívül Anne Hathaway korunk egyik legszebb és legjobb formában lévő sztárja, ám azt sokan nem tudják, hogy a színésznő nem csupán a természetnek, hanem saját tudatosságának is köszönheti, hogy...
Lifestyle
Az Oroszlánok az év végéhez közeledve egyre jobb formában lesznek. Íme a december havi egészség horoszkóp.
Fashion&Beauty
A minap lezajlott a 2024-es éves Gotham Awards, melynek során minden évben kiemelkedő, független amerikai filmeseket díjazzák. Az eseményről nem hiányozhatott a szakma legmagyobb üdvöskéje, Zendaya...
Fashion&Beauty
Ez az ünnepi időszak leggyönyörűbb és legnépszerűbb árnyalata, nem csoda, hogy minden nő ezt kéri most a körmösétől.
Lifestyle
A Vízöntő dörzsölheti a markát, mert egy új pénzügyi új lehetőség kínálkozik számára. Napi horoszkóp.
Egészség
Ha te sem szeretnél egy jól sikerült este után macskajajjal ébredni, akkor mindenféleképpen érdemes megfogadnod a szakértő tanácsát, és elkerülni három olyan étel fogyasztását az alkoholfogyasztás...