Te is imádod a gőzölgő, illatos krumplis pogácsát? Könnyedén elkészítheted ezzel a recepttel

Ki ne szeretné a friss, ropogós krumplis pogácsát? Gyermekkorunk egyik kedvence november-december környékén különösen jól esik! Készítsd el még ma!

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg főtt burgonya
  • 2 db egész tojás
  • 2,5 dkg élesztő
  • 0,5 dl tej
  • fél pohár natúr joghurt
  • 1 csapott ek só

Elkészítés

Az élesztőt futtassuk fel a tejben, a burgonyát főzzük meg és törjük össze. A többi hozzávalóval dolgozzuk össze, majd pihentessük hűtőben 45 percen keresztül. Ha ez megtörtént, nyújtsuk ki a tésztát, majd hajtsuk háromba, hagyjuk kelni, majd ismételjük meg ezt a folyamatot még kétszer. Ekkor nyújtsuk ki a tésztát nagyjából 1 centiméter vastagságúra és szaggassunk belőle pogácsákat. A tetejüket kenjük meg tojással és előmelegített sütőben negyedóra alatt süssük készre.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: hopeeternalcookbook.wordpress.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Lifestyle
Az univerzum mindig egyensúlyra törekszik, és ha te jót adsz a világnak, az élet is jó dolgokat fog visszaadni neked.
Utazás
Sztárok
A Modern család című sorozat színésze, Rico Rodriguez mindössze 11 éves volt, amikor szerepet kapott a produkcióban, mostanra pedig látványos átalakuláson ment át – sőt, olyannyira más lett a külseje...
Sztárok
Kevesen tudják, hogy Michael Jacksonnak volt egy titkos féltestvére, Joh’Vonnie Jackson, aki a legendás énekes apja, Joe Jackson hosszú éveken át tartó, házasságon kívüli kapcsolatából született. Míg...
Lifestyle
Mindig figyeljünk, mert olykor a bankautomata is hibázhat. A magyar nyugdíjasnak sok idejébe telt, amíg visszakapta a pénzét a banktól.
Lifestyle
Az öngyógyító trendek az egészséges életmód és a mentális jólét növekvő hangsúlyát tükrözik. Az emberek egyre inkább érdeklődnek olyan technikák iránt, amelyek segítenek a stressz kezelésében, a...