Recept

A nagymamám specialitása: Tárkonyos csirkeragu leves

Nálunk az egész család így készíti, egyszerű ellenállhatatlan ebéd vagy vacsora minden évszakban. Ha most nincs kedved levest főzni, tedd el máskorra ezt a receptet, mert tényleg mennyei az íze.

​Tárkonyos csirkeragu leves - Hozzávalók

  • 400 g csirkemell filé fokhagymás sóval fűszerezve
  • olaj
  • 4 nagyobb gomba
  • 3 sárgarépa
  • 1 kis doboz konzerv borsó
  • 1 fehérrépa
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 3 nagy csipet tárkony
  • fehérbors (őrölt)
  • ételízesítő
  • 1 evőkanál citromlé
  • 250 ml főzőtejszín
  • 45 g finomliszt

Csirkeragu leves

Elkészítés

A hagymát megdinszteljük, a befűszerezett csirkemellet a gombával együtt átpiritjuk. Fölengedjük nagyjából két liter vizzel, fűszerezzük, ételízesítőt és tárkonyt teszünk bele, majd beletesszük a felaprított répát és a fehérrépát is. Amikor már majdnem puha a répa, akkor hozzáadunk egy kis dobozos zöldborsót. A legvégén a három evőkanál lisztet csomómentesre keverjük a tejszínnel és kevergetve a leveshez adjuk. Ha szeretnék, szaggathatunk bele egy kis nokedlit is. Öt percig forraljuk, ízlés szerint adhatunk hozzá még citromlevet vagy mustárt, és már tálalhatjuk is!

Még két isteni, tartalmas levesért kattints a következő oldalra!

Fotó:instagram

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Lifestyle
      A kérdés, hogy valóban szükség van-e arra, hogy egy fiatal lány már ilyen korán bőrápolási rutint kövessen – mint a tisztítás, tonizálás, hidratálás és szérum használata – egyre inkább napirendre...
      Lifestyle
      Alaposan át kell gondolni, hogyan ápolod most a füvet a kertedben, mert nagy hibákat követhetsz el.
      Lifestyle
      A legtöbb nőnek van egy kedvenc melltartója, amit minél tovább szeretne viselni. Azonban amikor elérkezik az új melltartó vásárlásának ideje, sokunknak összeszorul a gyomra, és inkább halogatja,...
      Home&Design
      Mindannyian vágyunk arra, hogy otthonunkban is ugyanazt a kényelmet és nyugalmat tapasztalhassuk, amit egy luxus szállodai szobában élhetünk át. Szerencsére van néhány egyszerű, de hatékony tipp,...
      Lifestyle
      A kézírásunk egyedi, akárcsak az ujjlenyomatunk. Nem csupán egy kommunikációs eszköz, hanem egyfajta lenyomata személyiségünknek, érzelmi állapotunknak és gondolkodásmódunknak.
      Sztárok
      Megjelent a Forma-1 világát bemutató, Brad Pitt főszereplésével készült film hivatalos előzetese.