Tápláló omlett reggelire - Recept

A mi tojásrántottánk francia verziója az omlett, ami egyike a laktató, finom tojásételeknek. Elkészítése egyáltalán nem bonyolult, néhány egyszerű fortéllyal könnyedén elkészíthetjük. Akár a hagyományos rántottát, ezt is serpenyőben készítjük, azonban nem kavargatjuk, hanem lepényszerűen sütjük.

Hozzávalók

  • 2 db tojás
  • 1 teáskanál vaj
  • 2 evőkanál tejszín
  • apróra vágott sonka
  • reszelt sajt
  • bors

Elkészítés

A tojásokat a tejjel és egy kevés sóval és borssal habosra verjük, majd a serpenyőben megolvasztott vajhoz adjuk. A palacsintához hasonlóan hagyjuk a tojást egyenletesen szétfolyni. Adjuk hozzá a sonkát, majd 2-3 percig süssük, amíg az omlett teteje már nem folyékony. Ekkor szórjuk meg a sajttal, hajtsuk félbe és kész is vagyunk.

Ezt is ajánljuk: Sonkás-sajtos palacsintatekercs - Recept

Fotó: ihopmexico.com

Oldalak

Video Inspiráló Nők Díj 2024 - Szavazz te is a kedvencedre!
Sztárok
A mai napig döbbenten nézzük, milyen dögös még mindig Jennifer Aniston, személyi edzőjének köszönhetően pedig most már az sem rejtély, hogyan tudja megőrizni karcsúságát a színésznő.
Lifestyle
A túlzott cukorfogyasztás számos módon befolyásolhatja az életminőségedet, de ha időben felismered a jeleket, könnyedén változtathatsz az étrendeden, hogy egészségesebb és kiegyensúlyozottabb legyél.
Lifestyle
Az alábbi betegségeknél akár jelentős enyhülést is hozhatnak a gyógyvizes fürdőkúrák.