Recept

Tápláló omlett reggelire - Recept

A mi tojásrántottánk francia verziója az omlett, ami egyike a laktató, finom tojásételeknek. Elkészítése egyáltalán nem bonyolult, néhány egyszerű fortéllyal könnyedén elkészíthetjük. Akár a hagyományos rántottát, ezt is serpenyőben készítjük, azonban nem kavargatjuk, hanem lepényszerűen sütjük.

A tojásokat a tejjel és egy kevés sóval és borssal habosra verjük, majd a serpenyőben megolvasztott vajhoz adjuk. A palacsintához hasonlóan hagyjuk a tojást egyenletesen szétfolyni. Adjuk hozzá a sonkát, majd 2-3 percig süssük, amíg az omlett teteje már nem folyékony. Ekkor szórjuk meg a sajttal, hajt

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • 2 db tojás
  • 1 teáskanál vaj
  • 2 evőkanál tejszín
  • apróra vágott sonka
  • reszelt sajt
  • bors

Elkészítés

A tojásokat a tejjel és egy kevés sóval és borssal habosra verjük, majd a serpenyőben megolvasztott vajhoz adjuk. A palacsintához hasonlóan hagyjuk a tojást egyenletesen szétfolyni. Adjuk hozzá a sonkát, majd 2-3 percig süssük, amíg az omlett teteje már nem folyékony. Ekkor szórjuk meg a sajttal, hajtsuk félbe és kész is vagyunk.

Ezt is ajánljuk: Sonkás-sajtos palacsintatekercs - Recept

Fotó: ihopmexico.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Szinte minden autóban ott van, rutinszerűen használjuk, és fel sem merül bennünk, hogy baj lehet belőle. Pedig ez az apró, ártalmatlannak tűnő eszköz akár komoly és drága károkat is okozhat, ha nem...
Lifestyle
Vannak emberek, akik mintha vastagabb bőrrel járnák a világot, és vannak azok, akik mindent egy kicsit mélyebben élnek meg. Egy félmondat napokig bennük marad, egy hangulatváltást azonnal megéreznek...
Fashion&Beauty
Sokszor van olyan, hogy bár ki van mosva egy ágynemű, vagy ruha, de rengeteg ideig nem használjuk, és jön az a taszító állott szag.
Lifestyle
Van az a pillanat, amikor rutinszerűen pötyögöd be a PIN-kódod a boltban, a telefonodon vagy az ATM-nél, és fel sem merül benned a kérdés: miért pont négy számjegy? Miért nem három, öt vagy mondjuk...
Home&Design
Hilary Duff neve mostanában megint gyakran felbukkan, és nem csak a régi Disney-rajongók nosztalgiája miatt. Anyaként, vállalkozóként és stílusikonként is aktív, ráadásul van benne az a ritka...
Fashion&Beauty
Ha eddig mindig a nadrágkosztümre esküdtél, itt az ideje újragondolni a dolgot: a szoknyás kosztüm visszatért, és stílusosabb, mint valaha. A klasszikus szoknya-blézer páros most nem csak a múltidéző...