Szabó Zsófi sült babja

A Jóban Rosszban sztárja a Kétszersült című műsorban készítette el Sági Szilárd és Gombos Edina társaságában kedvenc sült bab receptjét.

Hozzávalók:
• 450 g fehér bab
• ¼ pohár + ¾ pohár repceolaj
• friss vagy szárított kapor
• 5 db nagy aprított hagyma
• 3 gerezd zúzott fokhagyma
• 1 db (450 g) darabolt konzervparadicsom
• 2 teáskanál édes vagy erős fűszerpaprika
• só és bors
• 1 ½ pohár víz

Elkészítés:
Válogassuk át és mossuk meg a babot. Áztassuk be 3,5 dl vízbe, és amikor felforr, szedjük le róla a habot. Sózzuk, adjunk hozzá negyed pohár olajat, 1 teáskanál szárított, vagy friss kaprot. Lassú tűzön, a bab puhulásáig főzzük. Szűrjük le és mossuk át hideg vízzel, hogy leállítsuk a főzés folyamatát.350 fokra melegítjük a sütőt. Egy fedeles, tűzálló tálban vagy pecsenyesütőben melegítsünk fel ¾-ed pohár olajat, és pirítsuk üvegesre benne a hagymát. Hozzáadjuk a fokhagymát, paradicsomszószt és a paprikát. Sóval, borssal és kaporral ízesítjük. Öntünk hozzá vizet és belekeverjük a babot. Lefedve még 45 percig sütjük, ha szükséges még több víz hozzáadásával.

 

Kétszersült minden szombaton a FEM3 műsorán.
 

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Home&Design
      A Dunn-Edwards festékmárka nevezte meg az évszázad színét, fennállásuk 100. évfordulója alkalmából.
      Lifestyle
      Cikkünkben megmutatjuk, melyik az a három csillagjegy, akire még ezen a tavasszal komoly változások várnak munkafronton.
      Lifestyle
      A többség csak a tojás árát szokta megnézni a szupermarketben, azt nem igazán, hogy honnan van. Pedig a kód ezt is elárulja, és egyáltalán nem mindegy, hogy mi van az elején.
      Sztárok
      Molnár Ferenc Caramel szerint ő és felesége, Szilágyi Szilvi példája az üdítő kivételek között van, de apaként egészen máshogy látja a nagyobb korkülönbséggel járó kapcsolatokat.
      Fashion&Beauty
      Javában dübörög a Coachella fesztivál, ahol idén sem maradtak el a káprázatos, merész öltözékek a sztárok jóvoltából.
      Lifestyle
      A Skorpió megérzései jóformán csalhatatlanok, bárkin és bármin átlát! Napi horoszkóp.