Svéd húsgolyó recept - Most már otthon is elkészítheted

A svéd bútorházba sokan nem is azért látogatnak el, mert szükségük van valamilyen lakberendezési tárgyra, hanem csupán azért, mert isteni a svéd húsgolyó. Ennek a receptnek köszönhetően azonban már otthon is elkészítheted ezt a mennyei étket.

Hozzávalók

• Tetszik az oldal?
  Nyomj itt egy nagy
  Tetszik-et és gyere
  máskor is!

  Femcafe.hu

  1 kis hagyma apróra vágva
• 1 ek. vaj
• 1 dl zsemlemorzsa
• 1 1/2-2 dl víz vagy tej vagy tejszín (ezeknek a keverékét is lehet használni)
• 500 g darálthús
• 1 tojás
• 2 tk. só
• 1/2 tk. bors
• 1 tk. mustár
• csipet bazsalikom

Elkészítés

Hagymát a vajban puhára dinszteljük, majd egy tálba öntjük. Ehhez hozzáadjuk a zsemlemorzsát és hagyjuk, hogy egy kicsit magába szívja a nedvességet. Ezután az összes többi hozzávalót is beletesszük, majd ha megfelelő állagú, akkor olajos vagy vizes kézzel kis gombócokat formázunk és egy sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük. 200 fokon kb. 20-25 percig sütjük.

Készíts hozzá házi barnamártást!

Fotók: semiswede.com