Svéd húsgolyó recept - Finomabb, mint az áruházi

Ki ne ismerné az istenien finom svéd húsgolyót, amiért a leghosszabb sort is képesek vagyunk kivárni a népszerű bútoráruházban?! Mostantól azonban nem lesz erre szükség, hiszen receptünknek köszönhetően már otthon is könnyen elkészíthetjük.

Hozzávalók

  • 1 hagyma apróra vágva
  • 1 ek vaj
  • 1 dl zsemlemorzsa
  • 1,5 - 2 dl víz vagy tej vagy tejszín (ezeknek a keverékét is lehet használni)
  • 500 g darálthús
  • 1 tojás
  • 2 tk. só
  • 1/2 tk bors
  • 1 tk mustár
  • csipet bazsalikom

Elkészítés

Hagymát dinszteljük puhára a vajban, majd öntsük egy tálba. Ehhez adjuk hozzá a zsemlemorzsát és hagyjuk, hogy egy kicsit magába szívja a nedvességet. Ezután tegyük bele az összes többi hozzávalót, majd ha megfelelő állagú, akkor vizes kézzel formáljunk belőle kis gombócokat, melyeket helyezzünk egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. 200 fokon kb. 20-25 percig kell sütni. Áfonyalekvárral, házi barnamártással és krumplipürével tálaljuk.

Fotók: semiswede.com

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Lifestyle
Unod már, hogy neked is foltosak maradnak a poharaid, miután kiveszed őket a mosogatógépből? Nos, szerencsére erre is van megoldás, és szinte alig kerül valamibe.
Sztárok
Nicole Kidman bármikor képes lenyűgözni a publikumot kiváló ruhaválasztásaival, ám ezúttal nem az általa viselt kreációt, hanem a színésznő arcvonásait bámulta mindenki – nem véletlenül.
Lifestyle
Az Oroszlán életébe váratlanul berobban a nagy szerelem. Íme a márciusi szerelmi horoszkóp.
Sztárok
Bár Katalin hercegné megtehetné, hogy soha ne vegye fel ugyanazt az öltözéket kétszer, bizonyos darabjaiért annyira rajong, hogy időnként mégis újra előveszi őket. Legutóbbi nyilvános szereplése...
Lifestyle
A Mérlegnek izgalmas és meglepő spirituális élményben lehet része. Napi horoszkóp.
Egészség
Húsvét előtt sokan próbálkoznak egy kis fogyókúrával, ami nem rossz megoldás. Mi megmutatjuk nektek, hogy milyen olcsó szezonális zöldségeket találhattok majd a piacon.