Sütőtök krémleves - Recept

Az ősz eljövetelével sokan szomorkodnak, hiszen újra elő kell venni a kabátokat és pulóvereket, rövidülnek a nappalok és egyre többet esik az eső. Ennek ellenére rengeteg dolog szól az ősz mellett is, egyikük az isteni sütőtök, amiből mennyei krémlevest lehet készíteni.

Hozzávalók

  • 1 sütőtök
  • 2 nagyobb szem burgonya
  • 2-3 nagyobb fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • rozmaring
  • 2 dl tejszín

Elkészítés

A sütőtököt hámozzuk meg, vágjuk kockákra. Egy nagy fazékban pirítsunk hagymát, majd mikor a hagyma megpirult, dobjuk rá a feldarabolt sütőtököt és öntsük fel zöldség- vagy húsalaplével. Következő lépésként ízesítsük a fűszerekkel és adjuk hozzá a felkockázott krumplit. Mikor a zöldségek puhára főttek, adjuk hozzá a tejszínt. Ha a leves újra felforrt, botturmix segítségével krémlevest készítünk belőle. A levest kínálhatjuk pirított tökmaggal vagy sült bacon chips-szel is.

Ezt is ajánljuk: Sütőtök rudacskák parmezánnal

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Home&Design
      Sokan szeretik díszíteni a konyhájukat, de tudtad, hogy ezek az ártatlannak tűnő szuvenírek akár a hűtőd működésére is rossz hatással lehetnek? Mutatjuk, miért érdemes óvatosnak lenni velük!
      Sztárok
      Gáspár Győző azt is elárulta, hogy melyik magyar énekesnőt szeretné megszemélyesíteni A Nagy Duett-ben.
      Sztárok
      Diákból lesz tanár: Mihályfi Luca és Hegyes Berci a Dancing with the Stars után szerelmespárként vágnak neki A Nagy Duettnek.
      Egészség
      Kevesen tudják, de többféle élelmiszer is tartalmaz természetes módon kisebb-nagyobb mennyiségű hidrogén-cianidot, amit kéksavnak nevezünk.
      Sztárok
      Kurt Cobain özvegye, Courtney Love meghökkentő átalakuláson ment át: az énekes-színésznő jó pár alkalommal feküdt kés alá az elmúlt évtizedekben, ami meg is látszik az arcán.
      Sztárok
      Egy volt udvari alkalmazott szerint Sussex hercegnéje nehezen viselte egy bizonyos dolgot, amikor még a brit királyi család aktív tagja volt.