Húsmentes napot tartanál? Próbáld ki ezeket a spenóttal töltött gombafejeket!

Bevallom, valószínűleg egy hetet sem bírnék ki hús nélkül, ám mégis jól esik néha egy-egy vega napot tartani. Ezek a gombafejek például a tölteléknek köszönhetően egészen különlegesek és nagyon laktatók!

Hozzávalók

  • 20 közepes méretű gomba
  • 1 ek vaj
  • 2 gerezd zúzott fokhagyma
  • 4 csésze friss spenót
  • 220 g krémsajt
  • só, bors
  • ¼ csésze zsemlemorzsa
  • ¼ csésze parmezán

Elkészítés

A gombákat tisztítsuk meg, szedjük ki a szárukat és fejjel lefelé helyezzük egy tepsire. A gomba szárát aprítsuk fel és a zúzott fokhagymával együtt adjuk hozzá a serpenyőben felolvasztott vajhoz. Kevergessük 2 percig, majd adjuk hozzá a spenótot. Amint megfonnyadt, jöhet hozzá a krémsajt, a só és a bors. Pár percig főzzük, majd kanalazzunk ebből a krémből a gombákra. A parmezánt keverjük el a zsemlemorzsával, majd szórjuk a gombák tetejére. 190 fokra előmelegített sütőben süssük készre 12-15 perc alatt.

Fotó: blog.mushroominfo.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Sztárok
Öccséhez, Matteóhoz hasonlóan Amos Bocelli is rendkívül jóképű pasivá érett, ő azonban jóval kevesebbet szerepel a nyilvánosság előtt, mint híres édesapja és testvére.
Lifestyle
Az univerzum mindig egyensúlyra törekszik, és ha te jót adsz a világnak, az élet is jó dolgokat fog visszaadni neked.
Utazás
Sztárok
A Modern család című sorozat színésze, Rico Rodriguez mindössze 11 éves volt, amikor szerepet kapott a produkcióban, mostanra pedig látványos átalakuláson ment át – sőt, olyannyira más lett a külseje...
Sztárok
Kevesen tudják, hogy Michael Jacksonnak volt egy titkos féltestvére, Joh’Vonnie Jackson, aki a legendás énekes apja, Joe Jackson hosszú éveken át tartó, házasságon kívüli kapcsolatából született. Míg...
Lifestyle
Mindig figyeljünk, mert olykor a bankautomata is hibázhat. A magyar nyugdíjasnak sok idejébe telt, amíg visszakapta a pénzét a banktól.