Sonkás-sós kifli - Húsvéti ropogtatnivaló

Mindjárt itt a húsvét, jönnek a vendégek és még nem tudod, mit süss nekik? Cikkünkben egy isteni sonkás-sós kifli receptjét mutatjuk be, olvasd el, biztosan tetszeni fog!

Hozzávalók

A tésztához

  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 10 dkg puha sütőmargarin
  • 2 db tojás sárgája
  • 3 mk só
  • 2,5-3 dl langyos tej

A töltelékhez

  • 20 dkg sonka
  • 1 db tojás

Elkészítés

Az élesztőt futtassuk fel egy kis tejben, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót, és az egészből gyúrjunk tésztát. Meleg helyen kelesszük meg, majd egy kilisztezett gyúrótáblán gyúrjuk át és nyújtsuk ki téglalap alakúra. Ügyeljünk rá, hogy a tészta ne legyen túl vastag. Késsel formázzunk kisebb téglalapokat belőle, majd a felkockázott vagy felcsíkozott sonkából tegyünk egy-egy evőkanálnyit mindegyik közepére. A háromszögeket csavarjuk fel úgy, hogy kifliket kapjunk belőlük. Ezeket kenjük meg a felvert tojással, hagyjuk még egy kicsit kelni, majd újra kenjük meg tojással és szórjuk meg sóval a tetejét. 210 fokos sütőben nagyjából negyed óra alatt süssük készre.

Fotó: amazonaws.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Lifestyle
Vajon tényleg van olyan időszak az évben, amikor több gyermek fogan meg, vagy ez csak egy véletlenszerű statisztikai adat? Ha megfigyeljük a születési arányokat, meglepő mintázatra bukkanhatunk – és...
Lifestyle
Te is folyton küzdesz az elviselhetetlen, dohos szaggal a ruhásszekrényedben? Akkor nem kell többé a megoldáson agyalnod, mutatunk ugyanis egy szuper trükköt, amivel végleg leszámolhatsz ezzel a...
Lifestyle
Őrülten hideg reggelekre fogunk ébredni a következő napokban az időjárás előrejelzés szerint. Érdemes néhány dolgot bevetni, hogy ne érezzük a fagyos mínuszokat.
Sztárok
Ha te is nézted a Gyilkos elmék című sorozatot, bizonyára emlékszel Emily Prentiss különleges ügynökre. Az őt alakító színésznő, Paget Brewster ma már az ötvenes éveiben jár, és nem egészen úgy néz...
Sztárok
2025 tényleg a változások éve lesz a sussexiek házasságában? Nos, egyesek szerint van egy férfi Meghan múltjában, akin a hercegné még nem biztos, hogy teljesen túltette magát, erre utal az is, hogy...
Egészség
A hozzá hasonló zöldségeknek is van különleges tulajdonsága, de csak ez tartalmaz egy speciális összetevőt, ami alaposan csökkenti a rák kockázatát.