Serpenyős hús - rengeteg hagymával
Ma indul a Sziget, és mi most megmutatjuk, hogy készül az egyik legnépszerűbb "szigetes" kaja: a hagymás hús.
Serpenyős hús
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
Hozzávalók:
- 3-4 csirkemell vagy 80 dkg karaj esetleg comb
- 60 dkg hagyma
- 1dl olaj
- 3-4 gerezd fokhagyma
- majoranna
- kakukkfű
- só, bors
Elkészítés:
Nem elírás a hagyma mennyisége! Ez az étel úgy jó, ha kb. annyi benne a hagyma, mint a hús. A húst és a hagymát felkockázzuk. Az olajat felhevítjük. Ha nincs elég nagy serpenyőnk, csináljuk két részletben, vagy vegyük a mennyiségek felét (az kb. két embernek elég). Beledobjuk a húst és a hagymát a serpenyőbe és addig sütjük, amíg a hús teljesen át nem sül. Ez a csirkénél 5-6 perc, a karajnál, combnál kicsit több - vagy apríthatjuk kisebb kockákra. Amikor úgy érezzük, már jó, vegyünk ki egy darabot, vágjuk fel, és ha belül már nem rózsaszín, megvagyunk. Puha kenyérrel isteni!
Lapozz még két serpenyős étel receptjéért!
Fotó: simplyrecipes.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Sztárok
Home&Design
A sütő alatti fiókot többen is használják tárolásra, de vajon rossz dolgot tesznek ezzel?
Lifestyle
Télen kéznél van, meleg, logikusnak tűnik mellé tolni ezt-azt, odatenni, ráakasztani. Csakhogy ami praktikusnak látszik, az valójában komoly kockázatot jelenthet. A tűzoltók szerint rengeteg lakástűz...
Sztárok
Nem akármilyen részletek derültek ki Sarolta hercegnőről: a gyermekpszichológus szerint Katalin hercegné és Vilmos herceg egy szem lányának minden apró mozdulata fontos jelentést hordoz.
Lifestyle
Kevesebb fény, több bezártság, hideg, állandó rohanás, és egyszer csak azon kapod magad, hogy minden fárasztóbb, ingerlékenyebb vagy, és a motivációd is valahol november környékén eltűnt. Ilyenkor...
Fashion&Beauty
A 2026-os tavaszi szezon a formákkal és arányokkal való játék jegyében telik: laza, nőies, mégis kifinomult összeállítások, amelyek egyszerre elegánsak és merészek. Az utcákon, kifutókon és...
Fashion&Beauty
A kaviár körmökért rajong most minden nő - Biztos, hogy nem látsz ma ennél gyönyörűbb manikűrtrendet
Ha idén télen egyetlen manikűrtrendet érdemes kipróbálnod, az a kaviár köröm. Ultrafénytől ragyogó, mély tónusú és meglepően sokoldalú, így egyszerre idézi meg a luxus érzetét és a mindennapi...
