Recept

A legszuperebb rágcsálnivaló, egyenesen a sütőből - Ropogós sajtos rúd recept, ami lepipálja a pékségeket!

Én alapvetően édesszájú vagyok, viszont van, hogy megkívánok egy kis sós rágcsálnivalót, ilyenkor pedig nem jöhet más szóba, mint a sajtos rúd, persze csakis házilag elkészítve. Ezzel egyébként a vendégeidet is meglepheted, a receptet pedig jobb, ha mellékeled a finomsághoz, mert tuti el fogják kérni! Mutathatom?

Hozzávalók

  • 28 dkg finomliszt
  • 18 dkg vaj
  • 2 evőkanál tejföl
  • 2 db tojássárgája
  • 1,5 teáskanál só
  • 1 db tojás (a kenéshez)
  • 5 dkg reszelt sajt (a tetejére)

Elkészítés

A lisztet és a sót összekeverjük, belemorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a tojássárgákat és a tejfölt, majd az egészet alaposan összedolgozzuk. Az így kapott tésztát kinyújtjuk (kb. 3 mm vastagra), megkenjük a felvert tojással és megszórjuk reszelt sajttal. Ezt követően már csak fel kell vágnunk, kb. 1 cm széles, 10 cm hosszú csíkokra. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral és sorakoztassuk fel a tészta rudakat, majd mehetnek a 200 fokra előmelegített sütőbe, kb. 20 percre.

A sajtos rúdhoz dukál egy szuper gulyás és a tökéletesen elkészített túrós tészta. Receptekért kattints a következő oldalra!

Fotók: Pinterest.com

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Recept
Lifestyle
Bár a címben említett két módszer is sok háziasszony szerint hatékony konyhai praktika, van még egy zseniális trükk, amit kipróbálhatsz.
Egészség
Nem csupán a fogyásban segíthet az, ha belecsempészed reggel a vízbe ezt a különleges összetevőt.
Fashion&Beauty
Megannyi híresség mellett természetesen a frissen eljegyzett Selena Gomez is részt vett a londoni BAFTA-gálán: nos, a színész-énekesnő mindenki rabul ejtett lehengerlő ruhájával a vörös szőnyegen, de...
Lifestyle
Sztárok
A jordán királyi pár tavaly augusztusban tarthatta kezében első unokáját, a gyönyörű Iman hercegnőt, aki örökölte édesanyja és nagyanyja minden szépségét, most pedig egy újabb taggal bővült a királyi...