Rozmaringos házi kenyér - Ropogós héj, foszlós belső
A friss, házi kenyérnél mennyeibb kevés étel van a világon, azonban ez a rozmaringos verzió még a bőszen diétázókat is elcsábítja. Kívül roppan, belül puha, és képtelenség hogy kihűljön, mert a család azonnal vajjal fogja tunkolni, amint kikerül a sütőből.
Hozzávalók
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
- 3 ág friss rozmaring
- 20 g friss élesztő
- 750 g finomliszt
- 3 tk só
- 450 ml víz
Elkészítés
Előző este oldjuk fel az élesztőt a hideg vízben, külön tálba adjuk a rozmaringágakat a liszthez és sóhoz, majd gyúrjunk tésztát a nedves és a száraz összetevőkből. Fóliázzuk le, és minimum 12 órát pihentessük a hűtőben. Másnap formázzunk kenyeret belőle, lisztezzük meg a tetejét, majd sréhen vágjuk be. 250 fokon 25 perc alatt süssük készre.
Fotó: recipeshubs.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Utazás
Lifestyle
Nem a program a hibás, és nem is a mosogatógép fogyaszt túl sokat. A vízszámla sokszor már a pakolásnál eldől.
Lifestyle
Elszaladt a só? Még nincs minden veszve. A profi konyhákban bevált megoldásokkal a levesed megmenthető – de van egy trükk, amit a séfek többsége inkább elenged.
Lifestyle
Te is sokszor azon kapod magad, hogy nincs elég energiád? Hidd el, nem vagy egyedül, hiszen mindenkivel előfordul olykor, hogy rátör hirtelen a fáradtság. Néha. Ha azonban állandóan azt érzed, hogy...
Sztárok
Egy elég nagy festmény érkezett a Kincsvadászok stúdiójába, de a kereskedők figyelmét elvonta Nagyházi Lőrinc alsógatyája.
Sztárok
A brit királyi udvarban most minden tekintet Károly király legutóbbi lépésére szegeződik. A döntése ugyanis olyan üzenetet hordoz, amely sokak szerint Kamillával szembeni bizalmatlanságot jelez.
Lifestyle
Az olaj minden konyha alap élelmiszere, mégis kevesen tudják, hogy egy rossz mozdulattal akár hónapokkal lerövidíthetjük az élettartamát. Ha ugyanis nem megfelelő helyen tartjuk, akár fél év alatt is...
